Vins en vente : Gianfranco Soldera

Gianfranco Soldera

Soldera. Voici un nom retentissant au cœur du vignoble toscan. En effet, jusqu'à sa disparition en 2019, Gianfranco Soldera, aidé de Graziella, s'attachait à signer des vins haute-couture. Pour cela, celui-ci avait pris partie de mêler savamment innovation et tradition. Innovation à travers de nouvelles techniques expérimentale et tradition à travers l'expériences. Dans les vignes, le vigneron n'utilisait ni engrais chimique ni herbicide. Les vignes étaient travaillées à la main, taillées deux fois dans l'année et effeuillées en automne afin de limiter les rendements et favoriser une bonne maturation du fruit. Le domaine Soldera s'est aussi fait un nom grâce aux nombreuses recherches et études dont les vins ont fait l'objet, de leur origine dans les vignes (contrôle de l'évolution climatique) aux étapes de vinification. Les vins sont recherchés pour leur excellence, leur intensité, leur caractère et leur excellent potentiel de garde.