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Mâcon Cuvée Ephémère Bret Brothers 2016(blanc)
Image de fond de l'étiquette du vin
Etiquette du vin
Cote actuelle
(format 75cl)
28
    Mâcon Cuvée Ephémère Bret Brothers
    Les informations
    A propos du domaine

    La maison Bret Brothers fut créée en 2001 par les frères Jean-Philippe et Jean-Guillaume Bret également à la tête du domaine de la Soufrandière. Il s’agit ici d’un négoce « haute couture » très qualitatif : sélection de micro-parcelles de vieilles vignes travaillées par des vignerons passionnés sur des terroirs bien spécifiques ; achats de raisins sur pied exclusivement ; vendanges manuelles réalisées par l’équipe de la Soufrandière ; vinification, élevage et mise en bouteille réalisées par les frères Bret… toutes ces étapes étant réalisées avec la même attention que pour les raisins provenant du domaine de La Soufrandière. Quelques cuvées sont certifiées en agriculture biologique.

    A propos de la cuvée

    Bret Brothers, la branche négoce du domaine de la Soufrandière, exploite les raisins achetés dans les plus belles parcelles du sud de la Bourgogne viticole. Ici, cette cuvée Éphémère - la bien nommée puisqu'elle n'est plus produite aujourd'hui - provient de l'assemblage de chardonnays de deux parcelles différentes. L'une, à Saint-Albain, est argilo-calcaire et orientée plein est tandis que l'autre, au nord-ouest de Burgy est plus caillouteuse.
    La robe or pâle de ce chardonnay présente de légers reflets argentés. Au nez, on trouve une prédominance des notes florales (rose blanche, genêt, acacia, chèvrefeuille) mais aussi quelques notes d'agrumes (mandarine, pamplemousse). Frais et juteux, ce vin sec fruité montre une grande concentration qui pourra encore s'améliorer avec quelques années de garde.

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    Caractéristiques du domaine & de la cuvée

    Région : Bourgogne

    Domaine : Bret Brothers

    Couleur : blanc

    Encépagement : Chardonnay
    Accords mets-vins : Moules marinières, Asperges à la flamande, Terrine de poisson

    Appellation : Mâcon

    Propriétaire : Bret Brothers

    Viticulture : biologique En savoir plus...

    Température de service : 12°

    Les informations publiées ci-dessus présentent les caractéristiques actuelles du vin concerné. Elles ne sont pas spécifiques au millésime. Attention, ce texte est protégé par un droit d'auteur. Il est interdit de le copier sans en avoir demandé préalablement la permission à l'auteur.
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    la cote en détail du vin Mâcon Cuvée Ephémère Bret Brothers 2016
    Prix moyen proposé aux particuliers + TVA, tarif exprimé au format bouteille Evolution de la cote (format : Bouteille ) © iDealwine.com S.A. - (cotation / année)
    Cote actuelle du millésime 2016
    28
    28
    Adjudication la plus basse (12 derniers mois)
    28
    Adjudication la plus haute (12 derniers mois)
    Historique des adjudications Mâcon Cuvée Ephémère Bret Brothers 2016
    24/04/202428
    27/10/202118
    22/09/202124

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