Écosse, Islay. Distillerie en production. Propriétaires : LVMH - Diageo

Fondée en 1815 par John McDougall et établie au sud-est de l'île d'Islay à proximité de la croix de Kildalton, Ardbeg distilla longtemps son malt dans l'ombre de ses deux illustres consœurs et concurrentes : Lagavulin et Laphroaig. C'est sous le patronage du groupe Glenmorangie Plc, qui devint propriétaire de la distillerie à partir de 1997, qu'elle put développer tout son potentiel et révéler au public les trésors qui sommeillaient alors dans ses chais. Entre septembre et novembre 1997, pas moins de trois embouteillages - dont deux deviendront de grands classiques -, font leur apparition sur le marché : Ardbeg 17 ans, Ardbeg 1978 et Ardbeg Provenance 1974. La décennie qui s'en suit est faste en versions single cask, cask strength, élevées en fûts de sherry et de bourbon, toutes plus belles les unes que les autres. Et c'est paré d'un nouveau flacon au verre teinté et à l'esthétisme celte-gothique assumé qu'Ardbeg investit le marché des amateurs de malts aux senteurs de feu, de tourbe et de baume du tigre. Aujourd'hui, classée comme un incontournable d'Islay, la distillerie Ardbeg délivre des cuvées mythiques.

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Single malt de l'île d'Islay produit au sein de la distillerie Ardbeg en Juin 1993, élevé en fûts de sherry de premier remplissage et mis en bouteilles par le négociant écossais Gordon & MacPhail en décembre 2005. Un malt très tourbé effectivement âgé de 12 ans. A noter la mention du nom du propriétaire de la distillerie sur l'étiquette : The Glenmorangie Cny Ltd. Cette version existe également en 40% mise en bouteille en 2004. Un flacon muni d'un bouchon liège et d'une capsule « or ».La gamme Connoisseurs Choice fut introduite au début des années 1970 pour l'italien Edoardo Giaccone. Par la suite, elle fut globalement utilisée par Gordon & MacPhail à partir de 1978-1979. Au fil des décennies elle connaît de nombreuses évolutions. Cette version connue des collectionneurs sous le nom de « Map Label » fut utilisée à partir de 1997 jusqu'en 2007.