Les informations
Les Amoreau sont vignerons au domaine depuis 1610, entre Libourne et Bergerac. Véritable ovni, le château Le Puy est sans doute l'un des domaines les plus innovants de Bordeaux. Les vignes sont conduites selon les principes de la biodynamie, le bois neuf y a toujours été banni et les Amoreau sont extrêmement avares avec l’adjonction de soufre. Les différentes cuvées sont tout le contraire des vins standardisés, d'une droiture étonnante, d'une sympathique rusticité, doublées d'une buvabilité étonnante pour un bordeaux. Autant de qualités qui ont été très médiatisées lorsque le millésime 2003 du château Le Puy a été sacré meilleur vin du monde par le célèbre manga japonais Les Gouttes de Dieu…
Ce sont ces raisons qui ont poussé Jean-Pierre Amoreau et son fils Pascal à déposer auprès de l'INAO une demande de reconnaissance d'AOC “ Le Puy ” dont la surface ne concernerait en fait qu'une petite partie (5,6 ha) des 50 du domaine éponyme… Affaire à suivre ! Depuis 2017 en tous cas, le domaine a quitté l'AOC Côtes des Francs volontairement, afin de jouir d'une plus grande liberté, tous leurs vins sont désormais produits en Vin de France. Chez les Amoreau, l'originalité est comme une tradition familiale, le château a même expérimenté le vieillissement d’une cuvée dans les cales d'une goélette à voiles pendant une traversée de l'Atlantique de plusieurs mois, pour faire renaître le mythe des galions au fond des mers contenants des bouteilles de vins.
Pour plus d'informations sur le domaine,
lire notre article sur le blog iDealwine.
La cuvée Retour des Iles est issue de 85% de merlot, 14% de cabernet sauvignon et 1% de carménère a été encuvée longuement avant de partir en voyage. Retour des îles est élevé 10 mois sur le bateau Très Hombres (bateau à voile sans moteur de 32 mètres), qui navigue à travers l'Atlantique, partant de Douarnenez (en Bretagne), longeant les côtes espagnoles et portugaises, elles poursuivent jusqu'au Cap Vert, puis le Brésil, les Caraïbes, les Açores, puis le Royaume-Uni et la mer du Nord, avant de revenir à Douarnenez. La cuvée est disponible un an plus tard. Ce voyage permet au vin d'évoluer d'une manière unique au monde et aussi de l'élever, de lui apprendre les changements de température progressifs ; la porosité des barriques confère également au vin des arômes uniques grâce aux produits qui voyagent avec lui : cacao, épices, café…
La robe est grenat dense. Le nez est plein de fruits rouges mûrs. En bouche, le vin est équilibré, ample, charnu, rond avec une belle expression de fruits et des tannins souples, racés, une grande fraîcheur, un côté presque mentholé ; l'ensemble est extrêmement harmonieux. Un vin de garde assurément, absolument unique au monde !
Côte des vins du même domaine
Région : Bordeaux
Domaine : Le Puy
Couleur : rouge
Appellation : Côtes de Francs
Propriétaire : Jean-Pierre et Pascal Amoreau
Température de service : 16°
aux statistiques de plus de 126 000 cotes