Les informations
L'actuel propriétaire du domaine, Giuseppe Rinaldi, remonte ses origines viticoles à cinq générations. C'est son grand-père, porteur du même nom, qui créa la propriété dans les années 1920 en acquérant quelques unes des meilleures vignes de l'appellation Barolo (Brunate, Cannubi Ravera et Le Coste). A sa suite, son fils, Battista, entrepris de grands changements en développant les techniques de vinification. Aujourd'hui, c'est donc son petit-fils Giuseppe qui, empreint de tradition et très proche de sa terre, dirige l'affaire d'une main de maître.
Sur cette appellation où le nebbiolo puise ses lettres de noblesse, le vin dévoile- après quelques années de garde amplement recommandées- des notes de fruits rouges, de fleurs séchées, de rose et d'épice douces. La bouche est définie par un beau grain de tanin et une acidité typique bien maîtrisée. Un très grand vin qu'il serait dommage d'ouvrir trop jeune !
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Région : Italie - Piemont
Domaine : Giuseppe Rinaldi
Couleur : rouge
Appellation : Barolo
Classement : DOCG
Propriétaire : Giuseppe Rinaldi
Température de service : 15°
aux statistiques de plus de 126 000 cotes