Chargement

Saint-Aubin 1er Cru Les Frionnes Joseph Colin 2017(blanc)
Image de fond de l'étiquette du vin
Etiquette du vin
Cote actuelle
(format 75cl)
85
Saint-Aubin 1er Cru Les Frionnes Joseph Colin
Les informations
A propos du domaine

Joseph Colin est l'un des quatre enfants de Marc Colin, fameux vigneron de Bourgogne. Il possède des vignes sur les communes de Saint-Aubin, Santenay, Chassagne et Puligny. En 2005, suite au départ de son frère Pierre-Yves il s'investit énormément au domaine familial, le domaine Marc Colin aux côtés de ses plus jeunes frère et sœur. Ce n'est que tout récemment que Joseph se met à produire du vin sous son propre nom. En 2016, il produit 1800 bouteilles symboliquement mais c'est en 2017 qu'il se lance véritablement et exploite la totalité de ses 6,5 hectares. Les vignes qu'il exploite viennent du domaine familial. Il produit actuellement 19 cuvées toutes plus incroyables les unes que les autres. Concernant la vinification, Joseph Colin est partisan du moins de soufre possible afin de laisser le « vin à l'état pur » s'exprimer. Il soufre ses vins uniquement à la mise ne bouteille.

A propos de la cuvée

Les Frionnes est un 1er cru issu de vignes de plus de quarante ans. Ce cru est situé à plus de 300 mètres d'altitude sur les coteaux escarpés de l'appellation Saint-Aubin. Il s'agit de l'un des climats les plus frais de l'appellation exposés sud. Le vin est élevé en pièces bourguignonnes avec ¼ de fûts neufs. A la dégustation, le vin délivre des arômes de fleurs blanches, de silex. Avec un peu de maturité, la bouche est grasse, soyeuse avec une tension incroyable, véritable colonne vertébrale du vin.

Consulter les cotes du domaine Joseph Colin
Caractéristiques du domaine & de la cuvée

Région : Bourgogne

Domaine : Joseph Colin

Couleur : blanc

Encépagement : Chardonnay

Appellation : Saint-Aubin

Classement : 1er cru

Propriétaire : Joseph Colin

Viticulture : biodynamique En savoir plus...

Température de service : 12°

Les informations publiées ci-dessus présentent les caractéristiques actuelles du vin concerné. Elles ne sont pas spécifiques au millésime. Attention, ce texte est protégé par un droit d'auteur. Il est interdit de le copier sans en avoir demandé préalablement la permission à l'auteur.
Accès gratuit et illimité
aux statistiques de plus de 126 000 cotes
la cote en détail du vin Saint-Aubin 1er Cru Les Frionnes Joseph Colin 2017
Prix moyen proposé aux particuliers + TVA, tarif exprimé au format bouteille Evolution de la cote (format : Bouteille ) © iDealwine.com S.A. - (cotation / année)
Cote actuelle du millésime 2017
85
Historique des adjudications Saint-Aubin 1er Cru Les Frionnes Joseph Colin 2017
22/03/201959

Vous possédez un vin identique ?