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IGP Vaucluse (Vin de Pays de Vaucluse) Domaine Gourt de Mautens - Jérôme Bressy 2010(rouge)
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Etiquette du vin
Cote actuelle
(format 75cl)
61
IGP Vaucluse (Vin de Pays de Vaucluse) Domaine Gourt de Mautens - Jérôme Bressy
Les informations
A propos du domaine

Depuis plusieurs générations, les Bressy vinifiaient leur vin à la cave coopérative locale pour un résultat des plus satisfaisants. Mais à son arrivée en 1996, Jérôme Bressy décide de reprendre de A à Z la main sur sa production et construit un chai pour les vinifications. Un choix judicieux au regard de la qualité de ses terroirs, il possède en effet des terrasses et des coteaux superbes composés de marnes argilo-calcaires.
Il y plante de la grenache, de la syrah, du mourvèdre et du vieux carignan. Ce n'est pas tout puisque Jérôme Bressy a également réintroduit des vieux cépages de la vallée du Rhône comme la counoise, le vaccarèse ou le picardent. Les vignes sont âgées pour plus de 80% d'entre elles entre 50 et 95 ans. Elles sont également certifiées bio depuis 1989 et en biodynamie depuis 2008.
Le domaine pratique également des rendements très faibles (8 à 15hl/ha) pour obtenir la plus belle concentration aromatique possible dans ses raisins. Depuis 2007, Jérôme Bressy vinifie en vendanges entières, ce qui signifie qu'il n'égrappe plus ses raisins avant la fermentation. Les élevages se font dans des foudres ou des cuves béton et peuvent durer jusqu'à 36 mois selon les millésimes si le vigneron juge par exemple que les tanins ont encore besoin de s'affiner. Vous l'aurez compris, au domaine Gourt de Mautens, rien n'est laissé au hasard !

A propos de la cuvée

Voici le fruit du travail acharné de Jérôme Bressy : un joli florilège de cépages autochtones- oubliés pour certains- cultivés de façon biodynamique et vinifiés de la façon la plus naturelle qui soit. Les grappes entières ont été foulées et ont fermenté naturellement en cuves tronconiques avant d'être élevés en foudres, en demi-muids et en cuves bétons durant 34 mois. Ce vin est un petit bijou de complexité de notes fruitées et florales. La bouche est corsée et les tanins se livrent avec élégance. Mais pour cela, nous vous conseillons de laisser votre flacon reposer en cave quelques années avant de pouvoir le savourer.

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Caractéristiques du domaine & de la cuvée

Région : Vallee du Rhone

Domaine : Gourt de Mautens

Couleur : rouge

Encépagement : Carignan, Grenache

Appellation : IGP Vaucluse (Vin de Pays de Vaucluse)

Propriétaire : Domaine Gourt de Mautens - Jérôme Bressy

Superficie : 15 hectares

Viticulture : biodynamique En savoir plus...

Température de service : 16°

Les informations publiées ci-dessus présentent les caractéristiques actuelles du vin concerné. Elles ne sont pas spécifiques au millésime. Attention, ce texte est protégé par un droit d'auteur. Il est interdit de le copier sans en avoir demandé préalablement la permission à l'auteur.
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la cote en détail du vin IGP Vaucluse (Vin de Pays de Vaucluse) Domaine Gourt de Mautens - Jérôme Bressy 2010
Prix moyen proposé aux particuliers + TVA, tarif exprimé au format bouteille Evolution de la cote (format : Bouteille ) © iDealwine.com S.A. - (cotation / année)
Cote actuelle du millésime 2010
61
58
Adjudication la plus basse (12 derniers mois)
65
Adjudication la plus haute (12 derniers mois)
Historique des adjudications IGP Vaucluse (Vin de Pays de Vaucluse) Domaine Gourt de Mautens - Jérôme Bressy 2010
13/05/202465
13/05/202461
31/01/202458
04/08/202274
13/01/202274
31/10/201959

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