Les origines du mythique château de Meursault remontent au XIe siècle. Aujourd'hui, ce domaine s'étend sur 60 hectares de vignes de Volnay, Beaune, Pommard, Aloxe Corton, Savigny-lès-Beaune, Meursault et Puligny-Montrachet, avec de nombreux premiers et grands Crus ; depuis 2012, il est la propriété de la famille Halley.

Ce meursault provient d'une parcelle d'un hectare et a bénéficié d'une culture à mi-coteau bien exposé vers l'est. A la dégustation, le nez déploie un bouquet complexe de fruits jaunes et de miel qui annonce une texture généreuse. Celle-ci est suave et est équilibrée par une belle minéralité. Vous pourrez garder cette cuvée quelques années en cave et la savourer avec des crustacés par exemple.