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Santa Barbara Sine Qua Non Le Chemin vers l'Hérésie Manfred Krankl 2015(rouge)
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Etiquette du vin
Cote actuelle
(format 75cl)
297
Santa Barbara Sine Qua Non Le Chemin vers l'Hérésie Manfred Krankl
Les informations
A propos du domaine

Le domaine Sine Qua Non est l'œuvre de l'autrichien Manfred Krankl, qui émigra en Californie dans les années 1980. Après quelques années, et l'ouverture de restaurants, il s'installa en Ventura pour y faire du vin à titre de hobby. Encouragé par ses proches, admiratifs de la qualité de ses vins, il finit par les commercialiser à partir de 1994. Dès ce premier millésime, il reçoit une très belle note Parker (95/100). Par la suite, le célèbre critique américain lui décernera de nombreux 100/100 et le qualifiera même de "l'un des vignerons les plus créatifs et multidimensionnels de la planète Terre". Depuis 2004, il a commencé à cultiver ses propres vignes, cessant progressivement l'achat de raisins. Un domaine de référence dans la région de Santa Barbara County, mais une production restreinte et très recherchée …

A propos de la cuvée

L'hérésie. Pourquoi un tel nom ? Tout simplement parce que l'assemblage de grenache, de mourvèdre, de touriga nacional et de petite syrah est considéré comme une petite folie. Mais une belle folie alors, car ce vin à la texture voluptueuse, aux tanins présents et fondus, dévoile une robe sombre aux saveurs riches de myrtilles, de cerise noire et d'herbes sauvages. Le vin a été élevé presque deux ans en fûts de chêne (11% de bois neuf).

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Caractéristiques du domaine & de la cuvée

Région : États-Unis - Cote Centrale

Domaine : Sine Qua Non

Couleur : rouge

Encépagement : Grenache
Accords mets-vins : Terrine de chevreuil, Manchons de canard au barbecue, Navarin de mouton

Appellation : Santa Barbara

Propriétaire : Manfred Krankl

Viticulture : écologique En savoir plus...

Température de service : 16°

Les informations publiées ci-dessus présentent les caractéristiques actuelles du vin concerné. Elles ne sont pas spécifiques au millésime. Attention, ce texte est protégé par un droit d'auteur. Il est interdit de le copier sans en avoir demandé préalablement la permission à l'auteur.
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la cote en détail du vin Santa Barbara Sine Qua Non Le Chemin vers l'Hérésie Manfred Krankl 2015
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Cote actuelle du millésime 2015
297
Historique des adjudications Santa Barbara Sine Qua Non Le Chemin vers l'Hérésie Manfred Krankl 2015
21/07/2021331
16/06/2021264
13/11/2019319
03/04/2018275

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