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Mendoza O.Fournier Alfa Crux Malbec 2011(rouge)
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Etiquette du vin
Cote actuelle
(format 75cl)
37
Mendoza O.Fournier Alfa Crux Malbec
Les informations
A propos du domaine

La famille Ortega Gil-Fournier ayant l'ambition de produire des vins de grande qualité dans différentes régions viticoles du monde, crée en 2000, au pied des Andes en Argentine, le domaine O.Fournier. Mendoza est la province viticole argentine la plus réputée car elle dispose de terroirs d'altitude exceptionnels. O.Fournier se situe dans un de ses meilleurs terroirs appelée la Valle d'Uco (entre 900 et 1250 mètres d'altitude). L'encépagement fait la part belle au malbec, cépage-roi de la région, et au tempranillo espagnol. Le domaine exploite la malléabilité des cépages pour offrir des vins de demi-corps (comme les cuvées Uco et Beta). Il cherche aussi à exprimer toute la puissance et la structure de ces cépages avec la cuvée Alpha.

A propos de la cuvée

La cuvée Alpha Crux Malbec s'appuie sur un terroir d'altitude qui permet de combiner une vraie puissance tannique et une bonne acidité. En effet le climat est continental, alternant journées chaudes et nuits fraîches ; des conditions qui permettent de produire des raisins à la peau épaisse. Ce vin arbore une belle robe sombre. Le nez est boisé, épicé et réglissé avec des notes de sous-bois. Bien charpentée, la bouche se révèle pleine, juteuse mais fraîche et équilibrée. Le monocépage apporte une certaine droiture, contrebalancée par des tannins souples et racés, et une finale élancée.

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Caractéristiques du domaine & de la cuvée

Région : Argentine - Uco

Domaine : O.Fournier

Couleur : rouge

Encépagement : Malbec
Accords mets-vins : Caillettes aux blettes, Yakitori blanc de poulet, Potée bourguignonne

Appellation : Mendoza

Viticulture : conventionnel En savoir plus...

Température de service : 16°

Les informations publiées ci-dessus présentent les caractéristiques actuelles du vin concerné. Elles ne sont pas spécifiques au millésime. Attention, ce texte est protégé par un droit d'auteur. Il est interdit de le copier sans en avoir demandé préalablement la permission à l'auteur.
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la cote en détail du vin Mendoza O.Fournier Alfa Crux Malbec 2011
Prix moyen proposé aux particuliers + TVA, tarif exprimé au format bouteille Evolution de la cote (format : Bouteille ) © iDealwine.com S.A. - (cotation / année)
Cote actuelle du millésime 2011
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Historique des adjudications Mendoza O.Fournier Alfa Crux Malbec 2011
05/02/201837

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