Les informations
Le domaine de la Grand'Cour est une propriété familiale appartenant à la famille Dutraive. Le gamay est produit sur les appellations Fleurie et Brouilly. Le domaine, qui s'étend sur 11,7 hectares, est certifié en agriculture biologique depuis 2009. Jean-Louis Dutraive met tout en oeuvre pour laisser le terroir s'exprimer au maximum dans ses vins, avec une vinification sans soufre et à basses températures, l'utilisation de levures indigènes, la macération carbonique. Les vins sont natures, ni filtrés, ni collés. Un domaine qui se place aujourd'hui parmi les meilleurs représentants du Beaujolais.
Le fleurie est un vin gouleyant, gourmand façonné selon les préceptes du domaine de Grand'Cour dans le respect du terroir et des. Dévoilant une belle robe grenat, un nez fin de violette et de griottes, des tannins civilisés et une finale longue et soyeuse, ce vin s'accordera bien avec vos viandes blanches.
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Région : Beaujolais
Domaine : Domaine de la Grand'cour
Couleur : rouge
Appellation : Fleurie
Propriétaire : Grand'cour (Domaine de la) - Jean-Louis Dutraive
Température de service : 14°
aux statistiques de plus de 126 000 cotes