Les informations
Le domaine de la Grand'Cour est une propriété familiale appartenant à la famille Dutraive. Le gamay est produit sur les appellations Fleurie et Brouilly. Le domaine, qui s'étend sur 11,7 hectares, est certifié en agriculture biologique depuis 2009. Jean-Louis Dutraive met tout en oeuvre pour laisser le terroir s'exprimer au maximum dans ses vins, avec une vinification sans soufre et à basses températures, l'utilisation de levures indigènes, la macération carbonique. Les vins sont natures, ni filtrés, ni collés. Un domaine qui se place aujourd'hui parmi les meilleurs représentants du Beaujolais.
Cette cuvée provenant de vignes âgées en moyenne de 70 ans est élevée durant 12 mois en fûts de chêne (25% de fûts neufs). Très consensuelle, elle pourra séduire aussi bien les amateurs de vins fins et veloutés que les amateurs de vins puissants, car elle combine ces deux caractéristiques à merveille.
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Région : Beaujolais
Domaine : Domaine de la Grand'cour
Couleur : rouge
Appellation : Fleurie
Propriétaire : Grand'cour (Domaine de la) - Jean-Louis Dutraive
Température de service : 16°
aux statistiques de plus de 126 000 cotes