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Meursault 1er Cru Perrières Michel Bouzereau et Fils (Domaine) 2014(blanc)
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Etiquette du vin
Cote actuelle
(format 75cl)
188
Meursault 1er Cru Perrières Michel Bouzereau et Fils (Domaine)
Les informations
A propos du domaine

En 1999, Jean-Baptiste Bouzereau reprend officiellement les rênes du domaine Michel Bouzereau, et y ajoute ainsi fièrement les mots « et fils ». C'est d'une belle histoire que ce jeune vigneron hérite alors, la famille Bouzereau étant en effet viticultrice à Meursault depuis sept générations.
Observateur et attentif, Jean-Baptiste Bouzereau passe la plupart de son temps aux vignes, à observer et travailler ses sols et ses ceps, persuadé que c'est par un fruit sain que l'on tire de grands vins. La culture est raisonnée avec une philosophie poussée vers l'agriculture bio (sans certification). En 2008, les travaux de sa nouvelle cuverie aboutissent, ce qui lui permet de disposer de davantage d'espace pour vinifier et élever ses cuvées, en prenant le soin de se mettre au rythme de chacune d'elles.
Ce sont sur les villages de Meursault, Puligny-Montrachet, Beaune, Pommard ou encore Volnay qu'il tire des vins de plus en plus appréciés par les amateurs pour leur élégance et leur finesse, des nectars qui respectent avec justesse la spécificité de chaque millésime. Ne manquez pas cette belle occasion de déguster le meursault Genevrières ou le meursault Perrières d'un vigneron discret tout en n'étant pas moins apprécié des critiques.

Lire l'article du blog sur le domaine Michel Bouzereau & fils

A propos de la cuvée

Les Bouzereau cultivent la vigne à Meursault depuis sept générations. Jean-Baptiste Bouzereau s'occupe aujourd'hui de ce vignoble d'une dizaine d'hectares qui comprend quelques très beaux terroirs. Ses vins sont précis, élégants et digestes.
Cette cuvée est issue en partie de vignes plantées en 1939, mélangées à de plus jeunes ceps. Elle est élevée en fûts de chêne avec environ 30% de fûts neufs, durant 16 à 18 mois. Au nez, ce meursault offre de beaux arômes beurrés et de brioche, des fruits bien mûrs, ainsi que des notes minérales. En bouche, il y a de l'ampleur, de la richesse, de la tension et une très longue finale. Laissez si possible sept à huit années à ce vin pour exprimer tout son potentiel.
Pour profiter au mieux de ce vin, déguster le à une température oscillante entre 12 et 13°C, sans oublier de l'aérer au préalable deux heures minimum. Ce 1er cru sublimera vos plats marins de saumon fumé, daurade royale au four et homard grillé.

Consulter les cotes du domaine Michel Bouzereau et Fils
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Caractéristiques du domaine & de la cuvée

Région : Bourgogne

Domaine : Michel Bouzereau et Fils

Couleur : blanc

Encépagement : Chardonnay
Accords mets-vins : : Saumon fumé, Daurade royale au four, Homard grillé

Appellation : Meursault

Classement : 1er cru

Propriétaire : Michel Bouzereau et Fils (Domaine)

Superficie : acheter-vin:detailedInformation.characteristics.values.surface

Viticulture : écologique En savoir plus...

Température de service : 13°

Les informations publiées ci-dessus présentent les caractéristiques actuelles du vin concerné. Elles ne sont pas spécifiques au millésime. Attention, ce texte est protégé par un droit d'auteur. Il est interdit de le copier sans en avoir demandé préalablement la permission à l'auteur.
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la cote en détail du vin Meursault 1er Cru Perrières Michel Bouzereau et Fils (Domaine) 2014
Prix moyen proposé aux particuliers + TVA, tarif exprimé au format bouteille Evolution de la cote (format : Bouteille ) © iDealwine.com S.A. - (cotation / année)
Cote actuelle du millésime 2014
188
188
Adjudication la plus basse (12 derniers mois)
188
Adjudication la plus haute (12 derniers mois)
Historique des adjudications Meursault 1er Cru Perrières Michel Bouzereau et Fils (Domaine) 2014
20/03/2024188
12/10/2022198
27/10/2021147
24/03/2021131
18/11/2020123
17/07/201975
17/07/201973
27/02/2019122
27/02/2019116
09/01/2019122

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