Les informations
Alain Gras, issu d’une lignée de vignerons bourguignons, a décidé de s’installer en 1979 à Saint-Romain et de participer à la valorisation de cette appellation encore trop peu reconnue des amateurs. Et, pourtant, des falaises colossales qui protègent les vignes du vent, des sols calcaires parfaitement adaptés à la production de grands vins, quelques cent hectares plantés sur la commune… Tout est au rendez-vous pour que l’appellation soit aussi recherchée que ses voisins de la côte.
Le domaine possède aujourd’hui 15 hectares de vignes en appellations Saint-Romain, Auxey-Duresses et Meursault. Il travaille de façon raisonnée et en cuverie, les vinifications et l’élevage sont réalisés traditionnellement, avec toujours en tête l’idée de produire des vins gourmands, minéraux et fins, des vins de plaisir à boire dès aujourd’hui ou à apprécier après un peu de garde. Un pari réussi que le fils d’Alain et Nathalie, Arthur, se prépare à remettre en jeu en se formant au métier de la vigne.
Entre blancs et rouges, Alain Gras fait partie des excellentes adresses pour les amateurs de vins de la Côte de Beaune désirant des bouteilles encore abordables. Un véritable coup de cœur d’iDealwine, que nous vous invitons à découvrir au plus vite.
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Alain Gras produit 3000 bouteilles à partir de ce lieu-dit idéalement situé dans le village de Meursault. Les fermentations malolactiques sont réalisées en fûts à 100% neufs. Puis le vin est élevé 12 mois avec 50% de bois neuf. Il en résulte un superbe meursault, dans la pure tradition du village, riche, avec une impressionnante matière mais très délicat et fin. C'est un vin à garder entre deux et dix ans en cave.
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Région : Bourgogne
Domaine : Alain Gras
Couleur : blanc
Appellation : Meursault
Propriétaire : Alain Gras
Température de service : 11°
aux statistiques de plus de 126 000 cotes