Les informations
La famille Jobard élabore du vin à Meursault depuis de nombreuses générations. En 1993, Rémi Jobard a succédé à son père Charles (il avait déjà vinifié son premier millésime en 1991). Le vignoble est travaillé en bio depuis 2005, certifié depuis 2011 (conversion entamée en 2008). Rémi Jobard est un vigneron très talentueux, réalisant des meursaults fins, onctueux et souples, qui vieillissent avec classe et dont l'élevage est toujours parfaitement intégré. Ce domaine fait partie des plus qualitatifs de l'appellation.
Issu d'un terroir élégant et raffiné, ce vin nous offre un nez fruité avec des touches d'agrumes le tout enrobé dans des notes de brioche et de noisettes. La texture onctueuse et ample prend toute sa place en bouche avec une longueur en finale surprenante. Un vin équilibré et pur à savourer lors d'un dîner avec des mets nobles.
Consulter les cotes du domaine Rémi JobardRégion : Bourgogne
Domaine : Rémi Jobard
Couleur : blanc
Appellation : Meursault
Classement : 1er cru
Propriétaire : Rémi Jobard (Domaine)
Température de service : 12°
aux statistiques de plus de 126 000 cotes