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Rully 1er Cru Vauvry Vincent Dureuil-Janthial 2014(blanc)
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Etiquette du vin
Cote actuelle
(format 75cl)
48
Rully 1er Cru Vauvry Vincent Dureuil-Janthial
Les informations
A propos du domaine

Le domaine Dureuil-Janthial est l'icône de Rully. La famille Dureuil-Janthial est l'une des plus anciennes du village, où elle est présente dès le XIIIe siècle. Depuis 1994, Céline et Vincent Dureuil sont aux commandes. Le vignoble s'étend sur 17 hectares, principalement en Côte chalonnaise, mais aussi en Côte de Beaune et Côte de Nuits, le tout sur 20 appellations différentes. Il était certifié en agriculture biologique depuis 2009 et emprunte certaines pratiques à la biodynamie, dont le respect du calendrier lunaire. Cependant, une forte crise de mildiou l'a conduit à traiter ses vignes en 2016 avec du phosphanate, non agrée en bio, ce qui lui a fait perdre la certification. Réengagé dans la démarche de certification, le domaine devrait l'obtenir de nouveau en 2021. Le travail est précis, les élevages notamment ont beaucoup progressé, atteignant aujourd'hui une grande finesse. L'ensemble de la gamme est une valeur sûre, d'excellent niveau. Le domaine Dureuil-Janthial se positionne aujourd'hui comme le fer de lance de l'appellation Rully.

A propos de la cuvée

Ce rully premier cru est vinifié et élevé en fûts (25% neuf). Au nez, il exprime des arômes de fruits blancs et de fleurs blanches, ainsi que des notes empyreumatiques. La bouche se distingue par une jolie tension, du gras et du volume et de beaux amers en finale. Ce vin peut aussi bien accompagner des poissons, volailles ou viandes blanches.

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Caractéristiques du domaine & de la cuvée

Région : Bourgogne

Domaine : Vincent Dureuil-Janthial

Couleur : blanc

Encépagement : Chardonnay
Accords mets-vins : : Ris de veau poêlé, Filets de cabillaud panés, Poule-au pot

Appellation : Rully

Classement : 1er cru

Propriétaire : Vincent Dureuil-Janthial

Superficie : 17 hectares

Viticulture : écologique En savoir plus...

Température de service : 12°

Les informations publiées ci-dessus présentent les caractéristiques actuelles du vin concerné. Elles ne sont pas spécifiques au millésime. Attention, ce texte est protégé par un droit d'auteur. Il est interdit de le copier sans en avoir demandé préalablement la permission à l'auteur.
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la cote en détail du vin Rully 1er Cru Vauvry Vincent Dureuil-Janthial 2014
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Cote actuelle du millésime 2014
48
Historique des adjudications Rully 1er Cru Vauvry Vincent Dureuil-Janthial 2014
12/09/201840
28/06/201625

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