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Pic Saint-Loup Clos des Reboussiers
Les informations
A propos du domaine

Christophe Peyrus est l'un des copropriétaires du Clos Marie. C'est donc une figure majeure du vignoble languedocien et en particulier du Pic-Saint-Loup. Tenté par un nouveau défi, il a acquis -toujours à Pic-Saint-Loup- des parcelles en altitude sur le terroir de Cazevielle. Une nouvelle aventure qui a débuté avec le millésime 2013, avec l'aide de trois associés. Le vignoble, qui compte un peu plus de 6 hectares, est cultivé en bio. Les vins sont portés par un bel équilibre et une fraicheur vraiment enthousiasmante. Le domaine est déjà salué par la critique après seulement quelques millésimes. A suivre de près.

A propos de la cuvée

Grenache et syrah qui composent cette cuvée ont été cultivés selon des méthodes de culture biologique, sans certification pour le moment, sur des sols calcaires. La vinification est traditionnelle et soignée. Le vin conjugue avec talent densité et texture croquante. La finale est fraîche et aérienne. Le velouté de son fruit permet des accords divins avec un gigot d'agneau confit et cuit pendant sept heures.

Consulter les cotes du domaine Christophe Peyrus
Image de fond de l'étiquette du vin
Caractéristiques du domaine & de la cuvée

Région : Languedoc

Domaine : Christophe Peyrus

Couleur : rouge

Encépagement : Grenache, Syrah
Accords mets-vins : : Côtelettes d'agneau grillées, Boeuf braisé aux carottes, Lapereau rôti

Appellation : Pic Saint-Loup

Superficie : 6 hectares

Viticulture : biologique En savoir plus...

Température de service : 16°

Les informations publiées ci-dessus présentent les caractéristiques actuelles du vin concerné. Elles ne sont pas spécifiques au millésime. Attention, ce texte est protégé par un droit d'auteur. Il est interdit de le copier sans en avoir demandé préalablement la permission à l'auteur.
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la cote en détail du vin Pic Saint-Loup Clos des Reboussiers 2005
Prix moyen proposé aux particuliers + TVA, tarif exprimé au format bouteille Evolution de la cote (format : Bouteille ) © iDealwine.com S.A. - (cotation / année)
Cote actuelle du millésime 2005
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Historique des adjudications Pic Saint-Loup Clos des Reboussiers 2005
30/01/201918

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