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Condrieu La Petite Côte Yves Cuilleron (Domaine) 2020(blanc)
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Etiquette du vin
Cote actuelle
(format 75cl)
27
Condrieu La Petite Côte Yves Cuilleron (Domaine)
Les informations
A propos du domaine

Yves Cuilleron annonce la couleur à tout amateur : il aime la dégustation et la gastronomie. Le vin est inscrit dans ses gênes depuis trois générations, il se devait donc de reprendre l'exploitation familiale en 1987. Celle-ci a été créée par son grand-père, Claude Cuilleron, en 1920 qui décide de vendre son vin en bouteille dès 1947. Yves Cuilleron se dirigeait plutôt vers la mécanique mais son amour pour les bonnes choses l'a finalement redirigé vers le chemin familial.
Le vigneron attache une attention particulière à ses vignes et travaille sans certification dans l'optique de produire les meilleurs raisins possibles. La conduite de la vigne se fait manuellement et les intrants chimiques sont bannis. En cave, Yves Cuilleron effectue des vinifications traditionnelles et est en quête d'une harmonie globale de sa gamme réputée pour son expression élégante et sa finesse. Saint-Joseph, Condrieu, Côte-Rôtie, Saint-Péray, Crozes-Hermitage... ne manquez pas de découvrir l'une de ces magnifiques cuvées.
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Lire l'article du blog sur le domaine Yves Cuilleron

A propos de la cuvée

La Petite Côte est un 100% viognier issu de sols de granite à muscovite situés au centre de l'appellation Condrieu. Il bénéficie d'une exposition sud/ sud-est en terrasses, et d'une culture raisonnée et manuelle. Après la vendange et un tri manuel, les raisins ont subi un pressurage et un débourbage. Ils ont ensuite effectué la fermentation alcoolique en barrique, sans soutirage, avec des batonnages réguliers. La fermentation malolactique s'effectue également en barrique avec les levures indigènes. Enfin, le vin est élevé 9 mois en barriques, sur lies. La Petite Côte est à boire jeune, sur le fruit, pour découvrir toutes ses notes fruitées séduisantes. Des touches de miel confèrent un peu de suavité à ce vin gourmand, frais, épicé qui s'achève sur une belle amertume. Il accompagne des mets délicats comme un carpaccio de saumon.

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Caractéristiques du domaine & de la cuvée

Région : Vallee du Rhone

Domaine : Yves Cuilleron

Couleur : blanc

Production : 5400000

Encépagement : Viognier
Accords mets-vins : : Coquilles Saint-Jacques au curry, Saint-Pierre, Risotto aux langoustines épicées

Appellation : Condrieu

Propriétaire : Yves Cuilleron (Domaine)

Superficie : 90 hectares

Viticulture : écologique En savoir plus...

Température de service : 11°

Les informations publiées ci-dessus présentent les caractéristiques actuelles du vin concerné. Elles ne sont pas spécifiques au millésime. Attention, ce texte est protégé par un droit d'auteur. Il est interdit de le copier sans en avoir demandé préalablement la permission à l'auteur.
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la cote en détail du vin Condrieu La Petite Côte Yves Cuilleron (Domaine) 2020
Prix moyen proposé aux particuliers + TVA, tarif exprimé au format bouteille Evolution de la cote (format : Bouteille ) © iDealwine.com S.A. - (cotation / année)
Cote actuelle du millésime 2020
27
23
Adjudication la plus basse (12 derniers mois)
35
Adjudication la plus haute (12 derniers mois)
Historique des adjudications Condrieu La Petite Côte Yves Cuilleron (Domaine) 2020
26/09/202431
12/09/202425
12/09/202423
12/09/202425
29/08/202426
29/08/202427
29/08/202429
25/04/202431
25/04/202435

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