Les Guyot sont l'une des plus vieilles familles de Marsannay-la-Côte. C'est Louis Guyot qui est à l'origine du domaine au début du siècle dernier. Les générations se sont succédé et Olivier Guyot gère depuis 1990 ce vignoble de 15 hectares répartis entre Marsannay-la-Côte et Gevrey-Chambertin. Les vignes sont cultivées en culture raisonnée et laboure à cheval.

Le morey-saint-denis Clos de la Roche offre des arômes floraux (rose, violette), ainsi que des notes d'épices douces (cannelle) et le palais révèle des tanins très soyeux et un beau gras. Ce vin accompagne très bien les gibiers à plumes et les plats à base de canard.