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Puligny-Montrachet 1er Cru Folatières Jean Chartron (Domaine) 2019(blanc)
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Etiquette du vin
Cote actuelle
(format 75cl)
119
Puligny-Montrachet 1er Cru Folatières Jean Chartron (Domaine)
Les informations
A propos du domaine

Le domaine Jean Chartron est l'un des plus anciens de Puligny. Même si elles ne sont pas certifiées, les vignes sont soignées selon des principes bio par Jean-Michel Chartron. Le domaine possède en outre de superbes parcelles aux alentours de Puligny, citons entre autres ses monopoles Clos de la Pucelle et Clos du Cailleret. En grands crus, on retrouve batârd, chevalier et montrachet. Les vins blancs sont d'un excellent niveau et les prix sont restés raisonnables, ce qui en fait l'une des valeurs sûres de la côte de Beaune.

A propos de la cuvée

Produit sur près de 45 ares et issu de vignes dont les plus vieilles plantations remontent en 1938, cette cuvée fait partie des fleurons du domaine Jean Chartron. Issue du côteau Ez Folatières, cette cuvée en a toute la grâce aérienne, la puissance minérale et la tension représentative de son finage. En effet, la commune de Puligny-Montrachet, reconnue pour la finesse et la tension de ses vins, voit en le climat Ez Folatières l'un de ses plus beaux représentants. Formé d'un substrat argilo-calcaire où quelques cailloux effleurent la surface, ce climat est l'un des premiers crus les mieux exposés de toute la commune. Elevée en fûts de chêne, dont le pourcentage de fûts neufs varie entre 10 % et 40 %, selon une méthode bourguignonne traditionnelle, cette cuvée développe d'élégants arômes briochés et une rondeur agréable en bouche.

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Caractéristiques du domaine & de la cuvée

Région : Bourgogne

Domaine : Jean Chartron

Couleur : blanc

Production : 90000

Encépagement : Chardonnay
Accords mets-vins : : Foie gras, Saucisson sec des abruzzes, Araignée de bœuf à la moutarde

Appellation : Puligny-Montrachet

Classement : 1er cru

Propriétaire : Jean Chartron (Domaine)

Superficie : 15 hectares

Viticulture : biologique En savoir plus...

Température de service : 12°

Les informations publiées ci-dessus présentent les caractéristiques actuelles du vin concerné. Elles ne sont pas spécifiques au millésime. Attention, ce texte est protégé par un droit d'auteur. Il est interdit de le copier sans en avoir demandé préalablement la permission à l'auteur.
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la cote en détail du vin Puligny-Montrachet 1er Cru Folatières Jean Chartron (Domaine) 2019
Prix moyen proposé aux particuliers + TVA, tarif exprimé au format bouteille Evolution de la cote (format : Bouteille ) © iDealwine.com S.A. - (cotation / année)
Cote actuelle du millésime 2019
119
119
Adjudication la plus basse (12 derniers mois)
119
Adjudication la plus haute (12 derniers mois)
Historique des adjudications Puligny-Montrachet 1er Cru Folatières Jean Chartron (Domaine) 2019
21/08/2024119

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