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Etiquette du vin Abeille de Fieuzal 2015
Abeille de Fieuzal 2015

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    Abeille de Fieuzal
    Les informations
    A propos du domaine

    La renommée du château de Fieuzal n'est plus à faire et le domaine constitue depuis plusieurs décennies déjà, l'un des fleurons de l'appellation Pessac-Léognan. Il a d'ailleurs été érigé grand cru lors du classement des vins de Graves. Ce cru ancien puise ses origines au XVIe siècle ; il appartenait alors à la famille Gardères, avant d'entrer dans l'escarcelle de la famille Fieuzal au siècle suivant. Les Fieuzal conservèrent le domaine jusqu'en 1851, date à laquelle mourut la dernière descendante du nom. Aujourd'hui, le vignoble qui s'étend sur 75 hectares appartient à un couple d'Irlandais (depuis 2001), Brenda et Lochlann Quinn, tous deux passionnés de vins français. Stephen Carrier (anciennement chez Lynch-Bages) dirige l'exploitation depuis 2007. Sous l'impulsion des nouveaux propriétaires, du talentueux vigneron et grâce aux investissements réalisés aux chais, ce domaine a retrouvé toute son excellence, tant pour les blancs que pour les rouges.

    A propos de la cuvée

    L'Abeille de Fieuzal est le second vin du domaine (cuvée également déclinée en blanc) ; il est produit avec des macérations plus courtes que le premier vin, ce qui accroît l'expression aromatique et rend l'extraction plus modérée. Le nez montre beaucoup d'élégance, proposant des arômes de fruits noirs, des notes de pivoine et des arômes empyreumatiques de cacao et de pain grillé. La bouche présente un bel équilibre, de la densité et une pointe de fraîcheur en finale.

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    Image de fond de l'étiquette du vin
    Caractéristiques du domaine & de la cuvée

    Région : Bordeaux

    Domaine : Château de Fieuzal

    Couleur : rouge

    Encépagement : Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
    Accords mets-vins : Carré d agneau aux herbes, Boeufbourguignon, Salers

    Appellation : Pessac-Léognan

    Propriétaire : SA du Château de Fieuzal

    Viticulture : écologique En savoir plus...

    Température de service : 16°

    Les informations publiées ci-dessus présentent les caractéristiques actuelles du vin concerné. Elles ne sont pas spécifiques au millésime. Attention, ce texte est protégé par un droit d'auteur. Il est interdit de le copier sans en avoir demandé préalablement la permission à l'auteur.
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    la cote en détail du vin Abeille de Fieuzal 2015
    Prix moyen proposé aux particuliers + TVA, tarif exprimé au format bouteille Evolution de la cote (format : Bouteille ) © iDealwine.com S.A. - (cotation / année)
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