Les informations
La famille Jobard élabore du vin à Meursault depuis de nombreuses générations. En 1993, Rémi Jobard a succédé à son père Charles (il avait déjà vinifié son premier millésime en 1991). Le vignoble est travaillé en bio depuis 2005, certifié depuis 2011 (conversion entamée en 2008). Rémi Jobard est un vigneron très talentueux, réalisant des meursaults fins, onctueux et souples, qui vieillissent avec classe et dont l'élevage est toujours parfaitement intégré. Ce domaine fait partie des plus qualitatifs de l'appellation.
Le meursault Poruzots-Dessus livre un nez intense aux notes caillouteuses, fruitées et d'aubépine. La bouche est suave et droite, bien équilibrée, avec une grande minéralité avec du volume et une belle persistance.
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Région : Bourgogne
Domaine : Rémi Jobard
Couleur : blanc
Appellation : Meursault
Classement : 1er cru
Propriétaire : Rémi Jobard (Domaine)
Température de service : 12°
aux statistiques de plus de 126 000 cotes