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Condrieu Les Vieilles Vignes de Jacques Vernay Stéphane Ogier 2014(blanc)
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Etiquette du vin
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(format 75cl)
61
Condrieu Les Vieilles Vignes de Jacques Vernay Stéphane Ogier
Les informations
A propos du domaine

Le domaine est dans la famille depuis maintenant sept générations sur les coteaux d'Ampuis. C'est donc tout naturellement que Stéphane Ogier a décidé de le reprendre à la suite de son père Michel, en 1997. Sa première expérience en Bourgogne l'a convaincu de travailler les différents terroirs, grâce à des sélections parcellaires, afin de les laisser exprimer leur quintessence. Parallèlement à cela, le vigneron est en quête permanente de finesse et d'élégance. Aujourd'hui, les vignes courent sur 27 hectares de sols de schistes et de granit. L'agriculture est menée de façon raisonnée. Deux terroirs distincts se côtoient : la Côte Brune et la Côte Blonde, tous deux marqués par un climat relativement froid. Depuis le millésime 2015, le domaine a inauguré un chai ultramoderne pour être à la pointe en termes de vinifications et élevages avec quelques 600 barriques notamment. En somme, les vins de Stéphane Ogier appartiennent désormais bien à l'élite. Le domaine poursuit sa quête d'excellence grâce à un vrai passionné, ambitieux, talentueux et créatif.

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A propos de la cuvée

Cultivée sur une petite parcelle granitique, les vieilles vignes de viognier sont vendangées tardivement à la main. Les baies subissent un pressurage direct, fermentent en fûts avec les levures indigènes. Le vin est ensuite élevé 10 mois sur lies fines. Ce condrieu à la robe pâle et aux reflets dorés délivre des arômes de fruits à noyau, une bouche généreuse, onctueuse et délicate. C'est un vin à découvrir avec un ceviche de cabillaud à la mangue ou une tarte aux mirabelles.

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Caractéristiques du domaine & de la cuvée

Région : Vallee du Rhone

Domaine : Stéphane Ogier

Couleur : blanc

Encépagement : Viognier
Accords mets-vins : : Ecrevisses rôties au beurre de crustacé, Risotto aux langoustines épicées, Coquilles Saint-Jacques aux cèpes

Appellation : Condrieu

Propriétaire : Stéphane Ogier

Viticulture : écologique En savoir plus...

Température de service : 12°

Les informations publiées ci-dessus présentent les caractéristiques actuelles du vin concerné. Elles ne sont pas spécifiques au millésime. Attention, ce texte est protégé par un droit d'auteur. Il est interdit de le copier sans en avoir demandé préalablement la permission à l'auteur.
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la cote en détail du vin Condrieu Les Vieilles Vignes de Jacques Vernay Stéphane Ogier 2014
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Historique des adjudications Condrieu Les Vieilles Vignes de Jacques Vernay Stéphane Ogier 2014
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