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Condrieu Les Vieilles Vignes de Jacques Vernay Stéphane Ogier 2014(weiß)
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Aktuelle Notierung
(Größe 0,75 Liter)
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Condrieu Les Vieilles Vignes de Jacques Vernay Stéphane Ogier
Informationen
Über das Weingut

Das Weingut liegt an den Hängen von Ampuis und ist bereits seit sieben Generationen in Familienbesitz. Es lag daher auf der Hand, dass Stéphane Ogier 1997 das Unternehmen von seinem Vater Michel übernahm. Seine ersten Erfahrungen im Burgund überzeugten ihn von der Parzellenselektion, um deren jeweilige Quintessenz herauszuarbeiten. Der Winzer ist stets auf der Suche nach Finesse und Eleganz. Die Weinberge erstrecken sich über 27 Hektar auf Schiefer- und Granitböden. Es wird integrierter Anbau betrieben. Den beiden unterschiedlichen Terroirs der Côte Brune und der Côte Blonde ist ein relativ kaltes Klima gemeinsam. Seit 2015 verfügt das Weingut über einen hochmodernen Weinkeller und ist so bei der Vinifikation und natürlich auch bei der Reifung in rund 600 Barriques auf dem neuesten Stand. Stéphane Ogiers Weine gehören heute zur Elite. Stéphane ist ein echter Enthusiast, der sein Weingut voller Talent, Ehrgeiz und Kreativität zur Exzellenz führt.

Lesen Sie den Blogartikel über Stéphane Ogier

Über den Wein

Die alten Viognier-Reben werden auf einer kleinen Parzelle mit Granitboden angebaut und spät von Hand gelesen. Die Trauben werden sofort gekeltert und gären mit natürlichen Hefen in Fässern. Der Wein wird dann 10 Monate auf feinen Hefen ausgebaut. Dieser blasse Condrieu mit goldenem Schimmer liefert Aromen von Kernfrüchten und ist reichhaltig, cremig und zart am Gaumen. Dieser Wein sollte mit Kabeljau-Ceviche mit Mango oder einer Mirabellentarte probiert werden.

Preisnotierungen des Weinguts Stéphane Ogier
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Besonderheiten des Weinguts und des Weins

Region: Rhonetal

Weingut: Stéphane Ogier

Farbe: weiß

Rebsorten: Viognier
Welcher Wein zum Essen? Ecrevisses rôties au beurre de crustacé, Risotto aux langoustines épicées, Coquilles Saint-Jacques aux cèpes

Appellation: Condrieu

Eigentümer: Stéphane Ogier

Produktionsmethode: umweltfreundlich Mehr erfahren …

Trinktemperatur: 12°

Die untenstehenden öffentlichen Informationen betreffen aktuelle Merkmale des erwähnten Weins. Sie beziehen sich nicht auf einen spezifischen Jahrgang. Achtung, dieser Text wird durch das Urheberrecht geschützt. Ohne Einwilligung des Autors darf er nicht kopiert werden.
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Die Wein-Notierung im Detail Condrieu Les Vieilles Vignes de Jacques Vernay Stéphane Ogier 2014
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Historie der Zuschlagspreise Condrieu Les Vieilles Vignes de Jacques Vernay Stéphane Ogier 2014
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