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Moulin à Vent Champ de Cour Château du Moulin à Vent 2011(rouge)
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Etiquette du vin
Cote actuelle
(format 75cl)
62
Moulin à Vent Champ de Cour Château du Moulin à Vent
Les informations
A propos du domaine

Les premières traces écrites évoquant une activité viticole au Château du Moulin à Vent, également connu sous le nom de Château des Thorins, remontent à 1732. Le vignoble couvre aujourd'hui 37 hectares, situés au coeur de l'appellation Moulin à Vent et dispose de magnifiques terroirs. Jean-Jacques Parinet veille depuis 2009 aux destinées du domaine avec l'ambition affichée de rehausser les vins à leur meilleur niveau. Il a d'ailleurs réalisé d'importants travaux sur cette propriété, et a fait grandement progresser la qualité des vins, notamment en ce qui concerne l'élevage des vins, aujourd'hui très bien maîtrisé. Ce domaine se place aujourd'hui parmi les plus belles références de l'appellation.

A propos de la cuvée

Cette grande cuvée du domaine est issue d'une parcelle exposée sud-est, et dont le terroir est composé d'une roche granitique qui oblige les racines de la vigne à plonger en profondeur pour y trouver ses nutriments. Le Moulin à Vent Champ de Cour est par ailleurs un vin d'une belle minéralité, caractéristique qu'il doit à la présence en profondeur d'une couche de galets. Celle-ci témoigne de l'existence passée d'eaux fluviales.

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Caractéristiques du domaine & de la cuvée

Région : Beaujolais

Domaine : Château du Moulin à Vent

Couleur : rouge

Encépagement : Gamay

Appellation : Moulin à Vent

Propriétaire : Château du Moulin à Vent

Viticulture : écologique En savoir plus...

Température de service : 14°

Les informations publiées ci-dessus présentent les caractéristiques actuelles du vin concerné. Elles ne sont pas spécifiques au millésime. Attention, ce texte est protégé par un droit d'auteur. Il est interdit de le copier sans en avoir demandé préalablement la permission à l'auteur.
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la cote en détail du vin Moulin à Vent Champ de Cour Château du Moulin à Vent 2011
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Cote actuelle du millésime 2011
62
Historique des adjudications Moulin à Vent Champ de Cour Château du Moulin à Vent 2011
20/06/201424

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