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Fleurie Les Moriers Chignard (Domaine) 2012(rouge)
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Fleurie Les Moriers Chignard (Domaine)
Les informations
A propos du domaine

Cédric Chignard est à la tête du domaine familial depuis 2007. Il représente la 4e génération de viticulteurs sur l'exploitation, qui compte 8 hectares. Sur un terroir composé principalement de sables granitiques, les sols sont travaillés et labourés. En cave, Cédric Chignard travaille de manière traditionnelle, sans chercher à imposer un style pour laisser le terroir et le millésime s'exprimer.

A propos de la cuvée

Les Moriers est un des plus beaux terroirs de Fleurie, situé près de l'appellation Moulin-à-Vent sur des sables granitiques qui donnent des vins fins et très parfumés. A déguster entre trois et huit ans suivant le millésime.

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Caractéristiques du domaine & de la cuvée

Région : Beaujolais

Domaine : Chignard

Couleur : rouge

Encépagement : Gamay
Accords mets-vins : : Plateau de charcuterie, Terrine de gibier, Foie de veau déglacé au vinaigre de vin

Appellation : Fleurie

Propriétaire : Chignard (Domaine)

Viticulture : conventionnel En savoir plus...

Température de service : 14°

Les informations publiées ci-dessus présentent les caractéristiques actuelles du vin concerné. Elles ne sont pas spécifiques au millésime. Attention, ce texte est protégé par un droit d'auteur. Il est interdit de le copier sans en avoir demandé préalablement la permission à l'auteur.
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la cote en détail du vin Fleurie Les Moriers Chignard (Domaine) 2012
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Historique des adjudications Fleurie Les Moriers Chignard (Domaine) 2012
20/06/201410

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