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Hautes-Côtes de Nuits Gros Frère & Soeur
Les informations
A propos du domaine

Issu de l'une des plus anciennes familles de viticulteurs bourguignons, Bernard Gros est aujourd'hui à la tête du Domaine Gros Frère et Sœur, qui compte 21 hectares de vignes au total et un patrimoine en grand cru absolument exceptionnel : Richebourg, Clos de Vougeot, Grands Echezeaux et Echezeaux. La vigne de Grands-Échezeaux, de 36,62 ares longe le mur du Clos de Vougeot. Le Domaine Gros Frère & Soeur est situé à Vosne Romanée.
Il y a une douzaine d'années, Bernard Gros a arraché massivement les pieds trop peu qualitatifs pour replanter des clones fins. Les vins sont régulièrement salués par la critique. Les vins sont exceptionnellement charnus et leur matière est particulièrement soyeuse, les élevages sont généreux tout en restant élégants. Il en ressort des vins particulièrement séducteurs, des appellations régionales aux grands crus. Vincent, le fils de Bernard a rejoint le domaine et assure désormais la relève.

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A propos de la cuvée

Ce hautes-côtes-de-nuits blanc de la maison Gros Frère & Sœur jouit d’une belle robe dorée. Le nez exhale des arômes fleuris et de fruits à coque avec de douces notes de poire et de miel. Une fois porté en bouche, le vin présente une grande gourmandise et est équilibré par une belle fraîcheur qui mène le vin vers une finale persistante. La trame du nectar oscille entre gras et acidité pour former un vin équilibré, ample et complexe. Ce hautes-côtes-de-nuits pourra s’apprécier dans la fraicheur de sa jeunesse avec un jambon persillé ou des escargots à la bourguignonne. Il développera après cinq à sept ans de garde de jolis arômes mielleux.

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Image de fond de l'étiquette du vin
Caractéristiques du domaine & de la cuvée

Région : Bourgogne

Domaine : Gros Frère & Soeur

Couleur : rouge

Encépagement : Pinot Noir
Accords mets-vins : : Oie rôtie, Canard aux cerises, Cantal

Appellation : Hautes-Côtes de Nuits

Propriétaire : Gros Frère & Soeur

Superficie : 20 hectares

Viticulture : raisonnée En savoir plus...

Température de service : 16°

Les informations publiées ci-dessus présentent les caractéristiques actuelles du vin concerné. Elles ne sont pas spécifiques au millésime. Attention, ce texte est protégé par un droit d'auteur. Il est interdit de le copier sans en avoir demandé préalablement la permission à l'auteur.
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la cote en détail du vin Hautes-Côtes de Nuits Gros Frère & Soeur 2010
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Cote actuelle du millésime 2010
46
Historique des adjudications Hautes-Côtes de Nuits Gros Frère & Soeur 2010
18/01/201421

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