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Napa Valley Unfiltered Chardonnay Newton Vineyard 2010(blanc)
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Etiquette du vin
Cote actuelle
(format 75cl)
28
Napa Valley Unfiltered Chardonnay Newton Vineyard
Les informations
A propos du domaine

Newton Vineyard a été fondé en 1977 est l'un des domaines les plus prestigieux de la Napa Valley. Les vins sont d'abord vinifiés séparément avant les assemblages. Chacune des 112 parcelles sont plantées d'un cépage particulier comme le merlot, le cabernet franc, le chardonnay, le cabernet-sauvignon et le petit verdot. Le domaine tient à préserver sa biodiversité. Le domaine est l'un des premiers domaines à réaliser un vin non filtré. Ainsi, son chardonnay non filtré est devenu une véritable star.

A propos de la cuvée

Véritable star du domaine, ce chardonnay non filtré est l'un des premiers vins non filtré créé et vendus aux Etats-Unis. Ceci a largement contribué au succès de ce domaine. On l'apprécie pour son intensité, sa complexité et ses notes de vanille et d'épices. Sa texture onctueuse permet de très beaux accords avec un saumon ou une volaille.

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Caractéristiques du domaine & de la cuvée

Région : États-Unis - Napa Valley

Domaine : Newton Vineyard

Couleur : blanc

Encépagement : Chardonnay
Accords mets-vins : Feuilleté au saumon, Comté, Poulet à la crème

Appellation : Napa Valley

Propriétaire : Newton Vineyard

Viticulture : conventionnel En savoir plus...

Température de service : 11°

Les informations publiées ci-dessus présentent les caractéristiques actuelles du vin concerné. Elles ne sont pas spécifiques au millésime. Attention, ce texte est protégé par un droit d'auteur. Il est interdit de le copier sans en avoir demandé préalablement la permission à l'auteur.
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Cote actuelle du millésime 2010
28
Historique des adjudications Napa Valley Unfiltered Chardonnay Newton Vineyard 2010
10/09/201326

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