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Barolo DOCG Bussia Colonnello Aldo Conterno 1997(rouge)
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Etiquette du vin
Cote actuelle
(format 75cl)
111
Barolo DOCG Bussia Colonnello Aldo Conterno
Les informations
A propos du domaine

Au XIXe siècle, Giovanni Conterno rejoint son père sur le domaine familial à Monforte d'Alba (entre Torino et la cote). Ce domaine s'illustra dès le début à l'export et grâce à son barolo Réserve, produit seulement les meilleures années. A la fin des années 1930, Giovanni passa le relai à son fils, Giacomo qui finit également par laisser la place à ses fils Giovanni et Aldo. Cependant, quelques années plus tard et après avoir travaillé en Californie, Aldo décida de fonder son propre domaine, Poderi Aldo Conterno en 1969 (également à Monforte d'Alba). Aujourd'hui le domaine compte 25 hectares au coeur du Barolo et produit des vins réputés.

A propos de la cuvée

Récolté mi-octobre le nebbiolo a macéré avec ses peaux dans des cuves en acier inoxydable durant 30 jours, jusqu'à la fin de la fermentation. Le vin a enfin vieilli 4 ans en grands tonneaux. Quelques années de garde sont largement recommandées afin qu'il puisse peaufiner tranquillement son bouquet aromatique aux notes de fruits rouges, de tabac, d'herbes aromatique, de balsamique. Comme pour la plupart des nebbiolo, le fruit n'est pas la saveur dominante. Toutefois, le vin séduit par sa bouche austère mais minérale ainsi que par sa finale longue et florale.

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Caractéristiques du domaine & de la cuvée

Région : Italie - Piemont

Domaine : Aldo Conterno

Couleur : rouge

Encépagement : Nebbiolo
Accords mets-vins : Osso Bucco de veau à la milanaise, Agneau de lait rôti, Aubergines aux pâtes et au parmesan

Appellation : Barolo

Classement : DOCG

Propriétaire : Aldo Conterno

Viticulture : écologique En savoir plus...

Température de service : 16°

Les informations publiées ci-dessus présentent les caractéristiques actuelles du vin concerné. Elles ne sont pas spécifiques au millésime. Attention, ce texte est protégé par un droit d'auteur. Il est interdit de le copier sans en avoir demandé préalablement la permission à l'auteur.
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la cote en détail du vin Barolo DOCG Bussia Colonnello Aldo Conterno 1997
Prix moyen proposé aux particuliers + TVA, tarif exprimé au format bouteille Evolution de la cote (format : Bouteille ) © iDealwine.com S.A. - (cotation / année)
Cote actuelle du millésime 1997
111
Historique des adjudications Barolo DOCG Bussia Colonnello Aldo Conterno 1997
29/04/201584

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