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Coteaux du Languedoc Domaine Peyre Rose Syrah Léone (anciennement Belle Léone) Marlène Soria 1993(rouge)
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Etiquette du vin
Cote actuelle
(format 75cl)
118
Coteaux du Languedoc Domaine Peyre Rose Syrah Léone (anciennement Belle Léone) Marlène Soria
Les informations
A propos du domaine

Situé dans les hauteurs de Saint-Pargoire, entre Béziers et Montpellier, le domaine Peyre Rose est l’ambition de sa vigneronne Marlène Soria. Il s’étend sur 24 hectares, principalement plantés en rouge (syrah à 80% puis grenache noir et mourvèdre), avec trois hectares de blancs (65% de rolle, 30% roussane, et divers cépages dont du viognier). Un fulgurant destin que celui de cette exploitation qui n’est créée à l’origine que pour y faire un petit vin pour la consommation de Marlène Soria et celle de ses proches. En 1988, et alors que le Languedoc n’est pas sous le feu des projecteurs, le pape des dégustateurs, l’américain Robert Parker, passe alors par là et est transcendé par la qualité des vins produits. S’en suivent plusieurs distinctions qui ont participé à la réputation actuelle dont jouit le nom de Peyre Rose.
Certifié en agriculture biologique, le domaine produit des vins typés, avec de belles concentrations et à l'élevage très long (doublé d'un vieillissement en bouteille avant la commercialisation). Ainsi, les millésimes proposés sont systématiquement âgés de près de 10 ans. La production est de haute qualité, limitée en quantité et donc très recherchée des amateurs ! Ne manquez donc pas de passer à côté si iDealwine vous en propose !

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A propos de la cuvée

Cette cuvée, au nom qui pourrait paraitre assez humoristique - mais qui ne fait finalement aucune référence à l'état africain - est produite par le domaine Peyre Rose selon les principes de l’agriculture biologique. C’est un vin rouge issu d’un assemblage largement dominé par la syrah, et complété d’une touche de mourvèdre. Les vignes s’épanouissent sur des côteaux caillouteux argilo-calcaires, et sont vendangées manuellement.
En cave, le jus est vinifié dans le plus grand respect des baies, avant d’être élevé plus de dix ans en cuves (25%) et en foudres (75%) puis affiné en amont de la mise en bouteille. Cet élevage long permet de créer un vin complexe et puissant.
Sa robe noire cerise laisse présager un vin énergique. Le nez offre une palette aromatique variée, construite autour des fruits noirs à l’eau-de-vie, des épices et de la truffe. En bouche, c’est un nectar volumineux qui se dévoile, marqué par le fumé. Les tannins sont joliment intégrés.
Taillé pour la garde, il mérite d’être carafé en amont de sa dégustation. Servez-le à une température de 17 degrés, avec une viande de caractère, par exemple.

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Caractéristiques du domaine & de la cuvée

Région : Languedoc

Domaine : Peyre Rose

Couleur : rouge

Encépagement : Grenache, Syrah
Accords mets-vins : Gardianne de taureau à la languedocienne, Aubergines farcies à l'agneau et à la menthe, Saint-Nectaire

Appellation : Coteaux du Languedoc

Propriétaire : Marlène Soria

Viticulture : biologique En savoir plus...

Température de service : 16°

Les informations publiées ci-dessus présentent les caractéristiques actuelles du vin concerné. Elles ne sont pas spécifiques au millésime. Attention, ce texte est protégé par un droit d'auteur. Il est interdit de le copier sans en avoir demandé préalablement la permission à l'auteur.
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la cote en détail du vin Coteaux du Languedoc Domaine Peyre Rose Syrah Léone (anciennement Belle Léone) Marlène Soria 1993
Prix moyen proposé aux particuliers + TVA, tarif exprimé au format bouteille Evolution de la cote (format : Bouteille ) © iDealwine.com S.A. - (cotation / année)
Cote actuelle du millésime 1993
118
118
Adjudication la plus basse (12 derniers mois)
118
Adjudication la plus haute (12 derniers mois)
Historique des adjudications Coteaux du Languedoc Domaine Peyre Rose Syrah Léone (anciennement Belle Léone) Marlène Soria 1993
19/09/2024118
01/02/2023161
09/12/2021270
10/07/201998
08/01/201885
16/11/201658
12/10/201669
27/08/2015114
01/04/201568
28/05/2014156

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