Château Caillou - Private Cuvée 1989(blanc liquoreux)
Château Caillou - Private Cuvée
Les informations
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A propos du domaine
La famille Ballan-Bravo possède ce discret et remarquable château de Barsac, deuxième grand cru classé en 1855. Sur les 15 hectares que possède le vignoble, est planté 90% de sémillon complété par 10% de sauvignon. L'age des vignes est très élevé et le niveau impressionnant.
A propos de la cuvée
Cette cuvée n'est produite que les très grandes années à partir de vieilles vignes. Seules 300 bouteilles sont produites d'un vin long et concentré
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Côte des vins du même domaine
Caractéristiques du domaine & de la cuvée
Région : Bordeaux
Domaine : Château Caillou (Barsac)
Couleur : blanc liquoreux
Accords mets-vins : Dinde truffée rôtie à la ficelle, Fourme dAmbert, Tarte fine aux poires
Appellation : Sauternes
Propriétaire : Michel et Marie-José Pierre
Température de service : 8°
Les informations publiées ci-dessus présentent les caractéristiques actuelles du vin concerné.
Elles ne sont pas spécifiques au millésime.
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Cote actuelle du millésime 1989
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