Propriété d'Alain Brumont, également à la tête du Château Montus, Bouscassé est l'un des grands noms du Madiran. En 1979, Alain Brumont quitte le domaine familial de Château Bouscassé et achète le Château Montus. Il modifie complètement le vignoble (d'autres porte-greffes, des plants sélectionnés...) et s'inspire du modèle bordelais, faisant vieillir ses vins en petites barriques de chêne neuf. En 1982, il vinifie son premier vin avec des vignes de trois ans. Ce succès va marquer le début de la notoriété du Madiran à travers le monde. Quelques années plus tard, il reprend la gestion du domaine familial, le Château Bouscassé. Les vins des deux domaines sont vinifiés au Château Montus. Il est ainsi le plus grand propriétaire de l'appellation (avec près de 180 hectares) et possède les plus belles parcelles.

Assemblage de tannat, de cabernet-sauvignon et de cabernet-franc, ce madiran provient d'un terroir argilo-calcaire et a été réalisé selon un mode de culture raisonnée. Elevé en barriques, dont 50% en barrique neuve, il dévoile avec harmonie et puissance de superbes arômes de fruits noirs. Les tanins sont présents mais se fondent dans cette robe sombre et profonde. Un superbe madiran à boire dans les 10 ans autour des spécialités du Sud-Ouest.