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Meursault 1er Cru Genevrières Comtes Lafon (Domaine des)
Les informations
A propos du domaine

Historiquement c’est sur les vins blancs que le Domaine des Comtes Lafon a bâti sa légende. Constitué par Jules Lafon à la fin du XIX° siècle, il se situe à l’origine à Meursault ; par la suite la famille fera l’acquisition de quelques parcelles de Montrachet, ainsi que sur trois des meilleurs premiers crus de Volnay. René Lafon, petit-fils de Jules, procède dès 1961 à la mise en bouteille au domaine. L’actuel propriétaire, Dominique Lafon, fils de René (et arrière-petit-fils de Jules), est aujourd’hui l’un des porte drapeau de l’excellence bourguignonne, avec une notoriété qui dépasse très largement nos frontières en raison de ses talents inégalés de vinificateur. Les vins blancs du domaine se caractérisent par leur onctuosité et une richesse en extrait exceptionnelle.
La viticulture, qui tendait depuis longtemps à préserver l'environnement, est officiellement certifiée « biologique » depuis 1998, doublée des principes essentiels de la biodynamie. Un domaine mythique !

A propos de la cuvée

Les rendements contrôlés, les vendanges tardives et la vinification traditionnelle tendent à laisser s'exprimer le terroir. Ce meursault 1er cru Genevrières allie et exalte à merveille les caractéristiques propres au village : un nez fin et gourmand (qui évoque le miel, l'aubépine et la noisette) et une bouche à la richesse légendaire. Il nécessite au moins 10 ans de garde pour se livrer pleinement et présenter son équilibre parfait entre finesse et rondeur typique.

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Image de fond de l'étiquette du vin
Caractéristiques du domaine & de la cuvée

Région : Bourgogne

Domaine : Comtes Lafon

Couleur : blanc

Encépagement : Chardonnay
Accords mets-vins : : Perdreau aux truffes, Crustacés, Foie gras

Appellation : Meursault

Classement : 1er cru

Propriétaire : Comtes Lafon (Domaine des)

Viticulture : biologique En savoir plus...

Température de service : 12°

Les informations publiées ci-dessus présentent les caractéristiques actuelles du vin concerné. Elles ne sont pas spécifiques au millésime. Attention, ce texte est protégé par un droit d'auteur. Il est interdit de le copier sans en avoir demandé préalablement la permission à l'auteur.
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la cote en détail du vin Meursault 1er Cru Genevrières Comtes Lafon (Domaine des) 1989
Prix moyen proposé aux particuliers + TVA, tarif exprimé au format bouteille Evolution de la cote (format : Bouteille ) © iDealwine.com S.A. - (cotation / année)
Cote actuelle du millésime 1989
726
Historique des adjudications Meursault 1er Cru Genevrières Comtes Lafon (Domaine des) 1989
18/06/2004205

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