Premières Côtes de Bordeaux Château Mouchac La Rame (sans prix de réserve) 2000
13.5%
0.75L
intensité
Un superbe liquoreux à la minéralité marquée équilibrant joliment sucrosité naturelle et belle acidité.
Plus d'infosPrésentation du lot
Premières Côtes de Bordeaux Château Mouchac La Rame (sans prix de réserve) 2000
La cuvée
Ce petit vignoble de l'Entre-deux-Mers, qui comprend les AOC de Loupiac, Sainte-Croix-du-Mont et Cadillac, produit essentiellement des vins blancs, des rouges (ces derniers étant classés sous une autre appellation) ainsi que des liquoreux. Ces derniers sont marqués par un superbe exotisme, une richesse naturelle en sucre digne des grands vins du sauternais (Bordeaux), et un équilibre génial apportée par une vive acidité. Ce sont des vins qui peuvent facilement être attendus de nombreuses années avant d'être ouverts. Ils gagneront alors en finesse, en équilibre et en minéralité. Les arômes de fruits confits, de fruits exotiques, et de fruits frais se bousculent et séduisent aussi bien les amateurs avertis que néophytes qui apprécieront ce flacon aussi bien jeune qu'après quelques années de garde.
Caracteristiques détaillées
Quantité : 1 bouteille
Niveau : 1 NormalObservations : 1 Étiquette légèrement fripée, 1 Étiquette légèrement marquéeProvenance : particulier
Type de cave : cave naturelle enterrée
TVA récupérable : non
Caisse bois : non
Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
Pourcentage d'alcool : 13.5 %
Région : Bordeaux
Appellation : Premières Côtes de Bordeaux
Millésime : 2000
Couleur : blanc liquoreux
Température de service : 10°
Intensité du vin : léger
Arôme dominant du vin : fruité
Occasion de dégustation : vin d'apéritif
