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Gevrey-Chambertin 1er Cru Les Cazetiers Louis Latour 1988 - Lot de 2 bouteilles - 0
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enchère

Gevrey-Chambertin 1er Cru Les Cazetiers Louis Latour 1988

Fruits rougesVin de gastronomieVin de garde

13%

1.5L

intensité

Un célèbre gevrey-chambertin 1er Cru aux splendides arômes fruités avec de beaux tanins ronds en bouche.

Plus d'infos
Quantité : 2 bouteillesObservations : 2 Étiquettes légèrement griffées, 2 Collerettes millésime légèrement abimées, 2 Étiquettes légèrement marquéesNiveau : 2 NormalProvenance : particulierTVA récupérable : nonRégion : BourgogneAppellation : Gevrey-ChambertinClassement : 1er cruPropriétaire : Louis Latour
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Présentation du lot

Gevrey-Chambertin 1er Cru Les Cazetiers Louis Latour 1988

La cuvée

Travaillé selon une vitiviniculture traditionnelle, ce gevrey-chambertin dévoile une robe rubis avec un beau bouquet vanillé et de noyau de cerise. La bouche découvre délicatement des arômes de cassis avec une belle structure tannique. Ce flacon peut se conserver de sept à  dix ans.

Le domaine Louis Latour

Entreprise familiale depuis sa création en 1797, la maison Louis Latour figure parmi les négociants-éleveurs les plus reconnus en Bourgogne. Elle est restée une entreprise familiale pendant plus de deux siècles et fait ainsi partie du cercle fermé des Hénokiens. C'est désormais Florent Latour, représentant de la 11e génération, qui est à sa tête depuis le décès de son frère Louis Fabrice. La maison Louis Latour a su se constituer progressivement un vaste domaine, s'étendant du Chambertin jusqu'au Chevalier-Montrachet : 48 hectares, dont 28 en grands crus, complétés par des achats de raisin. Elle y cultive le pinot noir pour ses rouges et le chardonnay pour ses blancs. Durant ces trente dernières années, l'entreprise a également essaimé en Ardèche, dans le Var et dans la région des Pierres Dorées (Beaujolais) - y produisant aussi du chardonnay et du pinot noir. La maison s'est engagée sur une voie résolument plus écologique et respectueuse du terroir avec l'adoption d'une agriculture raisonnée (limitation des pesticides, compost, labour à cheval de certaines parcelles).

Lire l'article du blog sur la Maison Louis Latour

Caracteristiques détaillées

Quantité : 2 bouteilles

Niveau : 2 NormalObservations : 2 Étiquettes légèrement griffées, 2 Collerettes millésime légèrement abimées, 2 Étiquettes légèrement marquées

Provenance : particulier

Type de cave : cave naturelle enterrée

TVA récupérable : non

Caisse bois / Coffret d'origine : non

Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui

Pourcentage d'alcool : 13 %

Région : Bourgogne

Appellation : Gevrey-Chambertin

Classement : 1er cru

Propriétaire : Louis Latour

Millésime : 1988

Couleur : rouge

Température de service : 16°

Viticulture : écologique En savoir plus...

Intensité du vin : soyeux

Arôme dominant du vin : fruits rouges

Occasion de dégustation : vin de gastronomie

Encépagement : Pinot Noir
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La cote iDealwine

Gevrey-Chambertin 1er Cru Les Cazetiers Louis Latour 1988

La cote iDealwine(1) est issue des résultats de ventes aux enchères. Elle correspond au prix d’adjudication « au marteau », augmenté des frais acheteurs prélevés lors de la vente.
(1)Format bouteille
Cote actuelle aux enchères(1)
Gevrey-Chambertin 1er Cru Les Cazetiers Louis Latour 1988
61
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