Whisky Glen Grant 63 ans Mr George Legacy (3rd Edition) Gordon & Macphail (70cl) 1959
56.5%
0.7L
intensité
Des arômes intenses et des notes d'agrumes, un whisky délicat et complexe.
Plus d'infosLa gamme "Connoisseurs Choice", lancée en 1968 par le visionnaire du whisky George Urquhart, comprend plus de 2 000 embouteillages provenant d'une centaine de distilleries écossaises. Chaque whisky de cette collection raconte son histoire sur l'étiquette, mentionnant le type de fût, la date d'embouteillage, le degré d'alcool, le millésime et les notes de dégustation. Ces single casks rares et petits lots, toujours non filtrés à froid, illustrent l'expertise unique de Gordon & MacPhail dans l'art du mariage entre le distillat et les fûts de chêne, un savoir-faire transmis depuis quatre générations.
A la dégustation, ce whisky révèle un nez riche et complexe, dominé par des arômes d'épices d'automne, de fruits secs, de sucre Demerara et de délicats agrumes. Dès la première gorgée, on découvre une bouche harmonieuse où se mêlent des saveurs de fruits rouges compotés, d'orange de Séville et de menthe fraîche. Cette symphonie gustative évolue ensuite vers des notes de framboise acidulée, de cacao et de chêne vieilli, apportant une profondeur et une complexité supplémentaires. Le final est long et généreux, marqué par des touches de cannelle et de fruits des bois, laissant une impression durable et agréable.
Présentation du lot
Whisky Glen Grant 63 ans Mr George Legacy (3rd Edition) Gordon & Macphail (70cl) 1959
La cuvée
La gamme "Connoisseurs Choice", lancée en 1968 par le visionnaire du whisky George Urquhart, comprend plus de 2 000 embouteillages provenant d'une centaine de distilleries écossaises. Chaque whisky de cette collection raconte son histoire sur l'étiquette, mentionnant le type de fût, la date d'embouteillage, le degré d'alcool, le millésime et les notes de dégustation. Ces single casks rares et petits lots, toujours non filtrés à froid, illustrent l'expertise unique de Gordon & MacPhail dans l'art du mariage entre le distillat et les fûts de chêne, un savoir-faire transmis depuis quatre générations.
A la dégustation, ce whisky révèle un nez riche et complexe, dominé par des arômes d'épices d'automne, de fruits secs, de sucre Demerara et de délicats agrumes. Dès la première gorgée, on découvre une bouche harmonieuse où se mêlent des saveurs de fruits rouges compotés, d'orange de Séville et de menthe fraîche. Cette symphonie gustative évolue ensuite vers des notes de framboise acidulée, de cacao et de chêne vieilli, apportant une profondeur et une complexité supplémentaires. Le final est long et généreux, marqué par des touches de cannelle et de fruits des bois, laissant une impression durable et agréable.
Le domaine Glen Grant
Ecosse, Speyside. Distillerie en production. Propriétaires : Chivas Brothers Ltd, Pernod Ricard.
Glen Grant est un cas d'école dans l'industrie du whisky écossais. Cette distillerie a fait pendant des décennies (et fait encore de nos jours) cohabiter sous son étiquette officielle embouteillages de négoce et embouteillages de distillerie. Parmi les négociants les plus actifs à partir des années 50-60 figurent Gordon & MacPhail, Campbell, Hope & King, (aussi engagés auprès de Macallan pour la mise en bouteilles et la distribution de son malt), Cadenhead, Robert Watson, R Moray Bonding. Il en résulte une multitude de versions disponibles rendant le travail de collection fascinant. Glen Grant étant un « malt à blends » (Chivas Regal, 100 pipers, etc.), ses propriétaires se concentrèrent sur un élevage plus classique marqué par le bourbon. Gordon & MacPhail, quant à eux, prirent le parti de se spécialiser dans la commercialisation de versions exclusivement élevées en ex-fûts de sherry. Pari gagné, tant leurs millésimes sont prisés des amateurs et de collectionneurs de whiskies à travers le monde.
Caracteristiques détaillées
Quantité : 1 bouteille
Provenance : domaine
TVA récupérable : oui
Caisse bois / Coffret d'origine : oui
Capsule Représentative de Droit (CRD) : non
Pourcentage d'alcool : 56.5 %
Région : Écosse - Speyside
Appellation : Whisky
Propriétaire : Gordon & Macphail
Millésime : 1959
Couleur : ambré
Température de service : 15°
Intensité du vin : puissant
Arôme dominant du vin : agrumes
Occasion de dégustation : vin de méditation