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e-caviste

Barossa Valley Torbreck Runrig 2018

Fruits rougesVin de gastronomieVin de garde

15%

1.5L

intensité

La structure de ce vin australien est régulièrement confondue avec celle d'une côte-rôtie… et à juste titre.

Plus d'infos

Souvent comparé aux vins aromatiques et structurés de la Côte-Rôtie, cet assemblage de vieux plants de shiraz et de viognier dévoile une belle complexité aromatique. On retrouve ainsi des notes intenses de chocolat noir, de prune bien mûre et d'épices. Sa générosité en bouche est enrobée par une texture soyeuse qui s'affine avec le temps.

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Présentation du lot

Barossa Valley Torbreck Runrig 2018

La cuvée

Souvent comparé aux vins aromatiques et structurés de la Côte-Rôtie, cet assemblage de vieux plants de shiraz et de viognier dévoile une belle complexité aromatique. On retrouve ainsi des notes intenses de chocolat noir, de prune bien mûre et d'épices. Sa générosité en bouche est enrobée par une texture soyeuse qui s'affine avec le temps.

Le domaine Torbreck

Fondé en 1995 par Dave Powell, Torbreck s'impose aujourd'hui comme un des domaines emblématiques de la Barossa Valley. Son fondateur amoureux de la vallée du Rhône puise dans cette région son inspiration pour l'encépagement de son vignoble composé en majorité de syrah, grenache, mourvèdre et en blanc viognier, marsanne et roussanne, complétés par du sémillon. En 2002, Torbreck rachète le domaine Hillside qui dispose de 110 hectares, notamment des ceps de vieilles syrahs datant de la fin du XIXe siècle. Le domaine vinifie dans un chai rénové. Pour préserver le raisin la vendange est amenée par gravité dans les cuves, et les rendements sont minimisés pour prioriser la qualité. Apprécié pour la richesse et l'excellente facture de ses vins, Torbreck fait aussi figure de leader sur son secteur.

Caracteristiques détaillées

Quantité : 1 magnum

Niveau : 1 NormalObservation : 1 Normale

Provenance : domaine

TVA récupérable : oui

Caisse bois / Coffret d'origine : non

Capsule Représentative de Droit (CRD) : non

Pourcentage d'alcool : 15 %

Région : Australie - Barossa Valley

Appellation : Barossa Valley

Millésime : 2018

Couleur : rouge

Température de service : 16°

Viticulture : conventionnel En savoir plus...

Intensité du vin : puissant

Arôme dominant du vin : fruits rouges

Occasion de dégustation : vin de gastronomie

Encépagement : Viognier, Syrah
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