Priorat DOCa Alvaro Palacios Vi de Vila Gratallops 2021
14.5%
0.75L
intensité
Produite au cœur du Priorat, cette cuvée se distingue par son agréable tension, son côté suave et très digeste.
Plus d'infosCette cuvée est produite à partir de six parcelles différentes. Elle offre des arômes de fruits noirs bien mûrs, des notes empyreumatiques et une certaine minéralité. La bouche est moyennement corsée, avec des tanins soyeux et elle comporte une belle fraîcheur. La finale est très persistante. C'est un vin rond et équilibré.
Présentation du lot
Priorat DOCa Alvaro Palacios Vi de Vila Gratallops 2021
La cuvée
Cette cuvée est produite à partir de six parcelles différentes. Elle offre des arômes de fruits noirs bien mûrs, des notes empyreumatiques et une certaine minéralité. La bouche est moyennement corsée, avec des tanins soyeux et elle comporte une belle fraîcheur. La finale est très persistante. C'est un vin rond et équilibré.
Le domaine Alvaro Palacios
La famille Palacios Remondo peut s'enorgueillir d'un passé viticole qui remonte à de 1651. Aujourd'hui c'est Alvaro Palacios qui est à la tête du domaine familial et qui produit des vins parmi les plus grands d'Espagne. Désigné viticulteur le plus sensationnel d'Espagne par Wine Spectator, Alvaro Palacios accorde une importance particulière au travail de la vigne en bannissant au maximum les produits chimiques. A son image, ses vins sont dotés d'une forte personnalité.
Caracteristiques détaillées
Quantité : 1 bouteille
Provenance : domaine
TVA récupérable : oui
Caisse bois / Coffret d'origine : non
Capsule Représentative de Droit (CRD) : non
Pourcentage d'alcool : 14.5 %
Région : Espagne - Catalogne
Appellation : Priorat DOCa
Millésime : 2021
Couleur : rouge
Température de service : 16°
Intensité du vin : classique
Arôme dominant du vin : fruits noirs
Occasion de dégustation : vin de gastronomie