Barbaresco DOCG Currà Riserva Bruno Rocca 2015

Présentation du lot

Barbaresco DOCG Currà Riserva Bruno Rocca 2015

La cuvée

Cette cuvée tire son nom d’une parcelle de quatre hectares, entrée dans la famille Rocca en 2001. Elle a été nommée ainsi (Barbaresco DOCG Currà Riserva) car elle fût jadis propriété de l’Eglise. Réputée pour produire des vins élégants, cette parcelle ne fait pas exception ici, le vin étant ensuite magnifié par une vinification haute couture. Celle-ci se définit par un travail en fût pendant 25 à 28 jours. S’ensuit une maturation oscillant entre 24 et 36 mois, en barriques de chêne français.
La dégustation nous dévoile un vin paré d’une robe rubis éclatant. Au nez, le vin dévoile alors de délicates senteurs florales de rose et de violette, relevées d’une touche de menthe et d’épices douces. La bouche charnue fait preuve d’une grande élégance entre la cerise noire et une légère note terreuse. Equilibrée par une acidité bien présente et des tanins veloutés, elle s’allonge en une finale poivrée à point.

Le domaine Bruno Rocca

Présente sur la commune de Barbaresco depuis 1834, la famille Rocca travaillait en polyculture et la viticulture constituait alors une partie importante du revenu familial. Forte d'un héritage œnologique unique, la famille Rocca embouteille pour la première fois la récolte 1978. Au fil du temps, les techniques de vinification et de viticulture ont été améliorées et la famille a commencé à réaliser des grands vins piémontais (Langhe Nebbiolo, Barbera d'Alba et d'Asti, Dolcetto et chardonnay). Aujourd'hui, les enfants de Bruno Rocca, Luisa et Francesco, prennent peu à peu la relève et travaillent à ses côtés.

Caracteristiques détaillées