Crozes-Hermitage Guigal 2021
13%
0.75L
intensité
Le crozes-hermitage blanc de Guigal a pour lui la finesse et l'élégance. A déguster dans les deux ans à venir, il s'alliera parfaitement sur vos poissons et viandes blanches.
Plus d'infosCe crozes-hermitage blanc est élevé pendant 12 mois, dont une partie sous bois. Il livre une robe jaune dorée et un nez aux arômes de fleurs blanches (aubépine, acacias). En bouche, cette cuvée se révèle fine et élégante, avec un beau gras, de la rondeur et de la richesse.
Présentation du lot
Crozes-Hermitage Guigal 2021
La cuvée
Ce crozes-hermitage blanc est élevé pendant 12 mois, dont une partie sous bois. Il livre une robe jaune dorée et un nez aux arômes de fleurs blanches (aubépine, acacias). En bouche, cette cuvée se révèle fine et élégante, avec un beau gras, de la rondeur et de la richesse.
Le domaine Guigal
Situé à Ampuis, le berceau des vins de Côte-Rôtie, le domaine Guigal fut fondé en 1946 par Etienne Guigal, arrivé dans la région en 1923 dès l'âge de 14 ans, qui œuvra à l'essor de l'appellation de Côte-Rôtie. En 1961, c'est son fils, le jeune Marcel Guigal, qui reprend les rênes de la maison auprès de son père, brusquement frappé de cécité totale. Aujourd'hui, la relève est assurée par Philippe Guigal, le fils de Marcel, brillant œnologue, et fier représentant de la troisième génération.
Aujourd'hui, le vignoble s'étend aussi sur toutes les appellations prestigieuses de la vallée du Rhône : Côte-Rôtie, Condrieu, Saint-Joseph, Hermitage, Gigondas, Crozes-Hermitage. Elles sont toutes vinifiées et élevées dans les caves d'Ampuis. Un soin considérable est apporté à l'ensemble des tâches vitivinicoles : lutte raisonnée (certifiée HVE), travail entièrement manuel dû à l'inclinaison des parcelles, vinifications en cuves inox thermo-régulées, élevage en fûts de chêne neufs (jusqu’à 42 mois pour certaines cuvées) pour permettre au vin d'affirmer pleinement ses arômes, etc. La maison produit trois cuvées « prestige » - La Landonne, La Mouline et La Turque - un sublime triptyque que s'arrachent les passionnés de côte-rôtie.
En matière de patrimoine également, l'illustre domaine se distingue : le siège social est situé au Château d'Ampuis, un joyau de la Renaissance protégé au titre des Monuments Historiques. La maison Guigal est l'une des plus emblématiques de la vallée du Rhône, elle brille pour sa régularité sans faille et sa rigueur d'approvisionnement en raisins.
Pour plus d'informations sur le domaine, lire notre article sur le blog iDealwine.
Caracteristiques détaillées
Quantité : 1 bouteille
Provenance : domaine
TVA récupérable : oui
Caisse bois / Coffret d'origine : non
Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
Pourcentage d'alcool : 13 %
Région : Vallée du Rhône
Appellation : Crozes-Hermitage
Propriétaire : Guigal
Millésime : 2021
Couleur : blanc
Température de service : 12°
Intensité du vin : onctueux
Arôme dominant du vin : fruits jaunes
Occasion de dégustation : vin de gastronomie