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Saint-Joseph Jean-Michel Gerin  2021 - Lot de 1 bouteille - 0
Saint-Joseph Jean-Michel Gerin  2021 - Lot de 1 bouteille - 1
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e-caviste

Saint-Joseph Jean-Michel Gerin 2021

EpicesVin de gastronomie
A

12.5%

0.75L

intensité

Intense aromatiquement, ce vin se dégustera dans les dix ans à venir. Il se mariera parfaitement avec des planches de charcuterie par exemple.

Plus d'infos

Ce saint-joseph provient de sols granitiques des communes de Chavanay et Champagne. Les vignes de syrah sont ici âgées de 15-20 ans en moyenne. Il est élevé en fût de chêne de 2 ou 3 vins pendant 15 mois.
Au nez, il dégage des arômes intenses de fruits rouges, poivre et fruits noirs. Equilibré, ce vin révèle des tanins fondus et souples. Il peut se déguster dès maintenant ou dans les dix prochaines années. Mariez-le à des rognons de veau, une bavette saignante ou gigot de sept heures.

Une gamme de vins sélectionnée avec passion par nos experts

Présentation du lot

Saint-Joseph Jean-Michel Gerin 2021

La cuvée

Ce saint-joseph provient de sols granitiques des communes de Chavanay et Champagne. Les vignes de syrah sont ici âgées de 15-20 ans en moyenne. Il est élevé en fût de chêne de 2 ou 3 vins pendant 15 mois.
Au nez, il dégage des arômes intenses de fruits rouges, poivre et fruits noirs. Equilibré, ce vin révèle des tanins fondus et souples. Il peut se déguster dès maintenant ou dans les dix prochaines années. Mariez-le à des rognons de veau, une bavette saignante ou gigot de sept heures.

Le domaine Domaine Gerin

La famille Gerin est implantée à Ampuis, commune située au cœur de la Côte-Rôtie, depuis six générations, mais Jean-Michel Gerin a créé son propre domaine en 1983. Ce dernier est implanté sur les appellations Côte-Rôtie et Condrieu, incluant deux très belles parcelles situées sur La Landonne et les Grandes Places. Les 20 hectares du domaine s'étendent également sur les appellations Saint-Joseph, et en Vin de France.
Les vignes sont exploitées de manière traditionnelle, à la main, sans engrais ni désherbants chimiques avec une certification bio depuis 2023. Priorité est donnée à l'extraction dans l'ensemble des opérations de vinification, jusqu'à l'élevage, mené en fûts de chêne de petite contenance pendant près de 2 ans (pour les côtes-rôties). Les vins produits au domaine se montrent concentrés et admirablement veloutés, avec beaucoup de profondeur et de finesse.
Jean-Michel et son épouse Monique forment non seulement un couple qui ne manque pas d'ambition mais représente aussi la nouvelle vague de Côte-Rôtie, accompagnés de leurs enfants Michaël et Alexis. Ces-derniers gèrent désormais le domaine.

Lire l'article du Journal iDealwine sur le Domaine Jean-Michel Gerin

Caracteristiques détaillées

Quantité : 1 bouteille

Niveau : 1 NormalObservation : 1 Normale

Provenance : domaine

TVA récupérable : oui

Caisse bois / Coffret d'origine : non

Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui

Pourcentage d'alcool : 12.5 %

Région : Vallée du Rhône

Appellation : Saint-Joseph

Propriétaire : Jean-Michel Gerin

Millésime : 2021

Couleur : rouge

Apogée : à boire jusqu'en 2029

Température de service : 16°

Viticulture : biologique En savoir plus...

Intensité du vin : classique

Arôme dominant du vin : epices

Occasion de dégustation : vin de gastronomie

Encépagement : Syrah
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