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Cornas Les Vieilles Vignes Alain Voge (Domaine)  2021 - Lot de 1 bouteille - 0
Cornas Les Vieilles Vignes Alain Voge (Domaine)  2021 - Lot de 1 bouteille - 1
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e-caviste

Cornas Les Vieilles Vignes Alain Voge (Domaine) 2021

EpicesVin de gastronomieVin de garde
A

13%

0.75L

intensité

Grand classique du domaine, et aussi la cuvée la plus ancienne, Les Vieilles Vignes traverse les décennies avec succès. Oubliez-la quelques années en cave et laissez-la exprimer le talent d'Alain Voge et de l'équipe qui lui a succédé.

Plus d'infos

Grand classique du domaine, cette cuvée se révèle être aussi la plus ancienne, créée dans les années 1970. Issue de vignes âgées d'une soixantaine d'années, enracinées profondément dans de vieux sols granitiques, elle a été réalisée selon des méthodes respectueuses de la nature. Les baies ont été vendangées manuellement, partiellement éraflées et ont ensuite fermenté avec des levures indigènes avant de macérer plusieurs semaines en cuves inox. Durant ce laps de temps, l'équipe du domaine a procédé à des pigeages et des remontages réguliers : jusqu'à deux fois par jour.
Le nez de ce cornas Vieilles Vignes impose le respect par son style très racé : fruits noirs, notes d’herbes brûlées rafraîchies par un aspect floral somptueux. La bouche offre un style plus sanguin bien contrebalancé par une fraîcheur minérale. Elle dévoile un équilibre parfait entre volume fruité et acidité, longueur exceptionnelle et tanins fermes.
Si le succès de cette cuvée traverse les décennies, le flacon que vous achèterez le fera aussi : son potentiel de garde est hallucinant. Oubliez-la une bonne vingtaine d'années en cave avant de la déguster avec du gibier.

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Une gamme de vins sélectionnée avec passion par nos experts

Présentation du lot

Cornas Les Vieilles Vignes Alain Voge (Domaine) 2021

La cuvée

Grand classique du domaine, cette cuvée se révèle être aussi la plus ancienne, créée dans les années 1970. Issue de vignes âgées d'une soixantaine d'années, enracinées profondément dans de vieux sols granitiques, elle a été réalisée selon des méthodes respectueuses de la nature. Les baies ont été vendangées manuellement, partiellement éraflées et ont ensuite fermenté avec des levures indigènes avant de macérer plusieurs semaines en cuves inox. Durant ce laps de temps, l'équipe du domaine a procédé à des pigeages et des remontages réguliers : jusqu'à deux fois par jour.
Le nez de ce cornas Vieilles Vignes impose le respect par son style très racé : fruits noirs, notes d’herbes brûlées rafraîchies par un aspect floral somptueux. La bouche offre un style plus sanguin bien contrebalancé par une fraîcheur minérale. Elle dévoile un équilibre parfait entre volume fruité et acidité, longueur exceptionnelle et tanins fermes.
Si le succès de cette cuvée traverse les décennies, le flacon que vous achèterez le fera aussi : son potentiel de garde est hallucinant. Oubliez-la une bonne vingtaine d'années en cave avant de la déguster avec du gibier.

Le domaine Alain Voge

En 1958, Alain Voge rejoint son père pour travailler dans la petite exploitation agricole familiale et décide d'abandonner la polyculture pour se consacrer au vin. Il développe la vente directe en bouteilles et fait connaître l'appellation Cornas longtemps restée dans l'ombre des autres appellations du Rhône septentrional. Cornas doit donc beaucoup à cet homme qui a replanté et redonné vie à son vignoble.

Aujourd'hui, la famille compte des vignes de syrah et de marsanne sur plusieurs appellations : Cornas (6,5 ha), Saint-Péray (4 ha), Saint-Joseph et Côtes-du-Rhône rouges. Les 13 hectares sont travaillés selon des principes bio et biodynamiques (certifiés depuis 2013).

Le domaine a été associé avec Albéric Mazoyer, ex-directeur technique de Chapoutier, de 2004 à 2018 ; puis depuis 2018 (notamment avec le décès d'Alain Voge en 2020) avec Lionel Fraisse.

Ses syrahs sont célébrées dans le monde entier, tout comme ses superbes blancs et effervescents de Saint-Péray. Les vins, de haute volée, authentiques, concentrés et d’une vivacité irrésistible, ont gagné en accessibilité dans leur jeunesse, sans perdre en potentiel de garde. Une référence absolue.


Lire l'article du Journal iDealwine sur le domaine Alain Voge

Caracteristiques détaillées

Quantité : 1 bouteille

Niveau : 1 NormalObservation : 1 Normale

Provenance : domaine

TVA récupérable : oui

Caisse bois / Coffret d'origine : non

Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui

Pourcentage d'alcool : 13 %

Région : Vallée du Rhône

Appellation : Cornas

Propriétaire : Alain Voge (Domaine)

Millésime : 2021

Couleur : rouge

Apogée : à boire à partir de 2042 et jusqu'en 2047

Température de service : 16°

Viticulture : biodynamique En savoir plus...

Intensité du vin : puissant

Arôme dominant du vin : epices

Occasion de dégustation : vin de gastronomie

Encépagement : Syrah
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