Savigny-lès-Beaune Leroy SA 1983
13%
0.75L
intensité
Connue pour ses méthodes de culture biodynamique, la maison Leroy signe un savigny-lès-beaune suave et délicat qui s'appréciera aussi bien jeune qu'après quelques années de garde.
Plus d'infosIssu de la maison de négoce de la célébrissime famille Leroy, connue notamment pour sa culture biodynamique, ce savigny-lès-beaune présente une robe rubis de laquelle s'échappent des notes typiques du pinot noir qui le compose (cerise, cassis et framboise), La bouche délicate et suave est portée par une finale réglissée. Ce vin s'appréciera aussi bien dans sa prime jeunesse qu'après quelques années de garde.
Présentation du lot
Savigny-lès-Beaune Leroy SA 1983
La cuvée
Issu de la maison de négoce de la célébrissime famille Leroy, connue notamment pour sa culture biodynamique, ce savigny-lès-beaune présente une robe rubis de laquelle s'échappent des notes typiques du pinot noir qui le compose (cerise, cassis et framboise), La bouche délicate et suave est portée par une finale réglissée. Ce vin s'appréciera aussi bien dans sa prime jeunesse qu'après quelques années de garde.
Le domaine Leroy SA
La légendaire maison Leroy à Auxey-Duresses fut créée par François Leroy en 1868. Au début du siècle suivant, Henri Leroy contribua beaucoup à la renommée des vins, puis sa fille, Lalou Bize-Leroy pris le relai en 1971. En plus de la maison de négoce dont il est ici question, cette icône de Bourgogne s'est fait connaître en rachetant le domaine Charles Noëllat pour y créer son propre domaine. Ce personnage unique a aussi co-dirigé le domaine de la Romanée-Conti jusqu'à la fin des années 1980. Les vins de la maison Leroy demeurent d'une qualité exemplaire. Sans doute s'agit-il des plus grands vins de négoce de Bourgogne. Les raisins sont très méticuleusement sélectionnés, ils doivent être issus au moins d'une agriculture raisonnée. Les vinifications et les élevages sont aussi soignés qu'au domaine pour réaliser des vins d'exceptions.
Caracteristiques détaillées
Quantité : 1 bouteille
Provenance : domaine
TVA récupérable : oui
Caisse bois / Coffret d'origine : non
Capsule Représentative de Droit (CRD) : non
Pourcentage d'alcool : 13 %
Région : Bourgogne
Appellation : Savigny-lès-Beaune
Propriétaire : Leroy SA
Millésime : 1983
Couleur : rouge
Température de service : 16°
Intensité du vin : soyeux
Arôme dominant du vin : fruits rouges
Occasion de dégustation : vin de gastronomie