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e-caviste

La Chapelle de La Mission Haut-Brion Second Vin 2018

Fruits noirsVin de gastronomieVin de garde

14.5%

4.5L

intensité

Second vin du mythique premier cru classé 1855, moins intense et profond que le grand vin, mais gage de plaisir immédiat.

Plus d'infos
Quantité : 6 bouteillesObservation : 6 Étiquettes très légèrement marquéesNiveau : 6 NormalProvenance : particulierTVA récupérable : nonRégion : BordeauxAppellation : Pessac-LéognanClassement : Second vinPropriétaire : Domaines Clarence Dillon
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logo for noteRobertParker note
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logo for noteJancisRobinson note
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90
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L'avis d'IdealWine...

"Nez très pur, aérien, dévoilant un panier de fruits rouges bien mûrs, très frais. L’attaque est vive, un peu sévère, le vin est encore fermé mais annonce déjà un ensemble équilibré, minéral, doté d’une belle acidité et d’une remarquable tension. La texture est concentrée et déploie de jolis amers dans une belle finale."

Présentation du lot

La Chapelle de La Mission Haut-Brion Second Vin 2018

La cuvée

Second vin du Château La Mission Haut Brion, il a nommé ainsi en raison de l'édification d'une chapelle par les pères lazaristes, alors propriétaires du domaine, au XVIIème siècle. Consacrée en 1698, cette chapelle existe toujours. A noter, le vin produit sur les anciennes parcelles du Château Tour Haut-Brion a été intégré dans celui de La Chapelle de La Mission Haut-Brion, à compter du millésime 2006. Il n'existe donc plus sous l'étiquette Tour Haut-Brion depuis cette date. Le vin est élevé en barriques de chêne (neuf à 25%) entre 18 et 22 mois. Un modèle réduit de La Mission Haut Brion, légèrement moins intense et profond, mais particulièrement séduisant.

Le domaine Château La Mission Haut Brion

La propriété est léguée à la communauté missionnaire des frères lazaristes, ordre fondé par Saint-Vincent de Paul. Confisqué pendant la Révolution, le domaine est vendu aux enchères en 1792 à un entrepreneur, Martial-Victor Vaillant. Sa fille le cède en 1821 à Célestin Chiapella, dont le père était parti s’établir à la fin du XVIII° siècle à La Nouvelle-Orléans. Grâce à ses liens familiaux en Louisiane, le propriétaire de La Mission Haut Brion, basé en France, développera le commerce entre Bordeaux et le sud des Etats-Unis. Son vin est alors très renommé en France, aux Etats-Unis mais aussi en Grande Bretagne, où il reçoit la Médaille d’or à l’Exposition universelle de Londres en 1862. Revendu en 1884, le domaine connaîtra une succession de propriétaires jusqu’à son rachat en 1919 par Frédéric Otto Woltner. Ce négociant réputé mettra en œuvre des procédés innovants pour l’époque, tels que les cuves de fermentation en acier vitrifié. Lorsque ses descendants le mettent en vente en 1983, la famille Dillon, propriétaire de Château Haut Brion depuis 1935, se porte immédiatement acquéreur.
Les vins de La Mission Haut Brion se distinguent par leur intensité, leur corpulence, leur puissance et leur grande richesse. D’un formidable potentiel de garde, ils se montrent grandioses, notamment dans les vieux millésimes. La chapelle édifiée au XVIII° siècle par les frères lazaristes a donné son nom au second vin du domaine, issu des jeunes vignes dont les ceps n’entrent pas dans la composition du grand vin avant leur sixième année de récolte, au minimum.

Caracteristiques détaillées

Quantité : 6 bouteilles

Niveau : 6 NormalObservation : 6 Étiquettes très légèrement marquées

Provenance : particulier

Type de cave : cave naturelle enterrée

TVA récupérable : non

Caisse bois / Coffret d'origine : oui

Capsule Représentative de Droit (CRD) : non

Pourcentage d'alcool : 14.5 %

Région : Bordeaux

Appellation : Pessac-Léognan

Classement : Second vin

Propriétaire : Domaines Clarence Dillon

Millésime : 2018

Couleur : rouge

Température de service : 16°

Viticulture : raisonnée En savoir plus...

Intensité du vin : classique

Arôme dominant du vin : fruits noirs

Occasion de dégustation : vin de gastronomie

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