La Chapelle de La Mission Haut-Brion Second Vin 2018
14.5%
4.5L
intensité
Second vin du mythique premier cru classé 1855, moins intense et profond que le grand vin, mais gage de plaisir immédiat.
Plus d'infos"Nez très pur, aérien, dévoilant un panier de fruits rouges bien mûrs, très frais. L’attaque est vive, un peu sévère, le vin est encore fermé mais annonce déjà un ensemble équilibré, minéral, doté d’une belle acidité et d’une remarquable tension. La texture est concentrée et déploie de jolis amers dans une belle finale."
Présentation du lot
La Chapelle de La Mission Haut-Brion Second Vin 2018
La cuvée
Second vin du Château La Mission Haut Brion, il a nommé ainsi en raison de l'édification d'une chapelle par les pères lazaristes, alors propriétaires du domaine, au XVIIème siècle. Consacrée en 1698, cette chapelle existe toujours. A noter, le vin produit sur les anciennes parcelles du Château Tour Haut-Brion a été intégré dans celui de La Chapelle de La Mission Haut-Brion, à compter du millésime 2006. Il n'existe donc plus sous l'étiquette Tour Haut-Brion depuis cette date. Le vin est élevé en barriques de chêne (neuf à 25%) entre 18 et 22 mois. Un modèle réduit de La Mission Haut Brion, légèrement moins intense et profond, mais particulièrement séduisant.
Le domaine Château La Mission Haut Brion
La propriété est léguée à la communauté missionnaire des frères lazaristes, ordre fondé par Saint-Vincent de Paul. Confisqué pendant la Révolution, le domaine est vendu aux enchères en 1792 à un entrepreneur, Martial-Victor Vaillant. Sa fille le cède en 1821 à Célestin Chiapella, dont le père était parti s’établir à la fin du XVIII° siècle à La Nouvelle-Orléans. Grâce à ses liens familiaux en Louisiane, le propriétaire de La Mission Haut Brion, basé en France, développera le commerce entre Bordeaux et le sud des Etats-Unis. Son vin est alors très renommé en France, aux Etats-Unis mais aussi en Grande Bretagne, où il reçoit la Médaille d’or à l’Exposition universelle de Londres en 1862. Revendu en 1884, le domaine connaîtra une succession de propriétaires jusqu’à son rachat en 1919 par Frédéric Otto Woltner. Ce négociant réputé mettra en œuvre des procédés innovants pour l’époque, tels que les cuves de fermentation en acier vitrifié. Lorsque ses descendants le mettent en vente en 1983, la famille Dillon, propriétaire de Château Haut Brion depuis 1935, se porte immédiatement acquéreur.
Les vins de La Mission Haut Brion se distinguent par leur intensité, leur corpulence, leur puissance et leur grande richesse. D’un formidable potentiel de garde, ils se montrent grandioses, notamment dans les vieux millésimes. La chapelle édifiée au XVIII° siècle par les frères lazaristes a donné son nom au second vin du domaine, issu des jeunes vignes dont les ceps n’entrent pas dans la composition du grand vin avant leur sixième année de récolte, au minimum.
Caracteristiques détaillées
Quantité : 6 bouteilles
Niveau : 6 NormalObservation : 6 Étiquettes très légèrement marquéesProvenance : particulier
Type de cave : cave naturelle enterrée
TVA récupérable : non
Caisse bois / Coffret d'origine : oui
Capsule Représentative de Droit (CRD) : non
Pourcentage d'alcool : 14.5 %
Région : Bordeaux
Appellation : Pessac-Léognan
Classement : Second vin
Propriétaire : Domaines Clarence Dillon
Millésime : 2018
Couleur : rouge
Température de service : 16°
Intensité du vin : classique
Arôme dominant du vin : fruits noirs
Occasion de dégustation : vin de gastronomie