Château Prieuré Lichine 4ème Grand Cru Classé 1990
13%
1.5L
intensité
Un grand cru souple, aux arômes boisés bien fondus. Le compagnon idéal de plats à base d'agneau ou de canard.
Plus d'infosProfondément coloré, le 1990 est également riche, profond et amplement parfumé, avec des senteurs épicées de cèdre et de cake. La bouche magnifiquement mûre, déploie des arômes doux et amples, d'une longueur et d'une profondeur d'excellent aloi, et la finale est très corsée et opulente. Source : Robert Parker (1/94)
Présentation du lot
Château Prieuré Lichine 4ème Grand Cru Classé 1990
La cuvée
Situé non loin de Château Margaux, le vignoble de Prieuré-Lichine a la particularité d'être implanté sur les communes de Cantenac, d'Arsac, de Labarde, de Soussans et de Margaux. C'est l'un des domaines les plus morcelés du Médoc. Son terroir est composé d'un sol de nature graveleuse et d'un encépagement à forte proportion de merlot. Les vins sont en général assez souples et bénéficient d'une belle capacité de garde.
Le vin, parlons-en. Celui-ci est réalisé à partir de cabernet-sauvignon majoritaire à 65% ou 70%. Il est complété de merlot et, dans une moindre mesure, de petit verdot. Ceux-ci sont vendangés dans de petites cagettes. Les baies sont triées, et la vinification se définit par une cuvaison de vingt jours et un élevage en barrique (45% en barrique neuve et 55% en barrique d’un vin).
La dégustation dévoile un vin doté d’une aromatique puissante et complexe et d’un toucher de bouche étonnamment fin. Un grand vin, assurément.
Le domaine Château Prieuré Lichine
Les terres du Prieuré de Cantenac, fondées par les moines de l'Abbaye de Vertheuil à l'époque romane, sont consacrées la polyculture et à l'élevage même si on y produit déjà des vins réputés. Il faudra attendre le milieu du XVIIIè siècle pour que l'ensemble du domaine soit entièrement dédié à la vigne. Le cru du Prieuré fut alors recensé par l'Intendance de Bordeaux au rang de 3ème cru du groupement des paroisses de Margaux et de Cantenac. A l'issue de la Révolution, le domaine est acquis par M. Durand Delains, négociant bordelais. Promu 4è cru lors du classement de 1855, le domaine est affecté par les crises successives, le phylloxera, puis le krach de 1929.
Lorsqu'Alexis Lichine, surnommé « le Pape du vin » en fait l'acquisition au début des années 1950, le vignoble est en piteux état. Il consacrera tous ses efforts à la renaissance du cru jusqu'à son décès en 1989. Aujourd'hui le château Prieuré Lichine est la propriété du groupe Ballande, qui s'est attaché les conseils de Stéphane Derenoncourt.
Caracteristiques détaillées
Quantité : 2 bouteilles
Niveau : 2 NormalObservations : 2 Étiquettes très légèrement marquées, 2 Étiquettes très légèrement fripéesProvenance : particulier
Type de cave : cave climatisée
TVA récupérable : non
Caisse bois / Coffret d'origine : non
Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
Pourcentage d'alcool : 13 %
Région : Bordeaux
Appellation : Margaux
Classement : 4ème grand cru classé
Propriétaire : Famille Ballande
Millésime : 1990
Couleur : rouge
Température de service : 16°
Intensité du vin : classique
Arôme dominant du vin : fruits noirs
Occasion de dégustation : vin de gastronomie