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Châteauneuf-du-Pape Les Origines Grand Veneur (Domaine) 1998 - Lot de 5 bouteilles - 0
Châteauneuf-du-Pape Les Origines Grand Veneur (Domaine) 1998 - Lot de 5 bouteilles - 1
Châteauneuf-du-Pape Les Origines Grand Veneur (Domaine) 1998 - Lot de 5 bouteilles - 2
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enchère

Châteauneuf-du-Pape Les Origines Grand Veneur (Domaine) 1998

Fruits noirsVin de gastronomie
A

13%

3.75L

intensité

Un châteauneuf-du-pape certifié bio qui se garde quelques années et requière d'être carafé au moins une heure avant son service afin de lui laisser le temps dévoiler toute sa complexité et sa richesse.

Plus d'infos
Quantité : 5 bouteillesObservations : 5 Étiquettes légèrement marquées, 2 Étiquettes très légèrement tachéesNiveau : 5 NormalProvenance : particulierTVA récupérable : nonRégion : Vallée du RhôneAppellation : Châteauneuf-du-PapePropriétaire : Grand Veneur (Domaine)
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Présentation du lot

Châteauneuf-du-Pape Les Origines Grand Veneur (Domaine) 1998

La cuvée

Les Origines est un châteauneuf-du-pape rouge composé de grenache, de mourvèdre et de syrah plantées sur des terrasses du quartenaire, riche en argiles rouges et en galets roulés. Ce domaine certifié bio soigne aussi bien la viticulture que les vinifications. Les vendanges sont manuelles et la longue cuvaison (entre 18 et 21 jours) est entrecoupée de pigeages réguliers. L'élevage dure 16 mois, à moitié en cuve béton et à moitié en fûts. Ce vin de garde requière d'être carafé au moins une heure avant son service afin de lui laisser le temps de dévoiler la complexité de ses arômes et de ses saveurs. Le nez révèle un bouquet complexe et intense de fruits mûrs (kirsch, mûre), d'épices, de café grillé et de vanille. La bouche s'ouvre sur des notes de fruits mûrs et d'épices qui enrobent des tanins concentrés et soyeux. Elle se terminent longuement glissant vers des sensations iodées, réglissées voire poivrées.

Le domaine Grand Veneur

En 1979, Odile et Alain Jaume ont créé le Domaine Grand Veneur dont le vignoble s'étalait sur 9 hectares. Des efforts considérables d'expansion ont été entrepris : il recense aujourd'hui pas mois ne 78 hectares dans les appellations les plus réputés de la Vallée du Rhône Méridionale : Châteauneuf-du-Pape, Lirac, Côtes-du-Rhône. La famille s'est elle aussi agrandie : désormais, Sébastien et Christophe exploite le domaine certifié bio.

Caracteristiques détaillées

Quantité : 5 bouteilles

Niveau : 5 NormalObservations : 5 Étiquettes légèrement marquées, 2 Étiquettes très légèrement tachées

Provenance : particulier

Type de cave : cave naturelle enterrée

TVA récupérable : non

Caisse bois : non

Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui

Pourcentage d'alcool : 13 %

Région : Vallée du Rhône

Appellation : Châteauneuf-du-Pape

Propriétaire : Grand Veneur (Domaine)

Millésime : 1998

Couleur : rouge

Température de service : 16°

Viticulture : biologique En savoir plus...

Intensité du vin : puissant

Arôme dominant du vin : fruits noirs

Occasion de dégustation : vin de gastronomie

Encépagement : Mourvèdre, Syrah, Grenache
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La cote iDealwine

Châteauneuf-du-Pape Les Origines Grand Veneur (Domaine) 1998

La cote iDealwine(1) est issue des résultats de ventes aux enchères. Elle correspond au prix d’adjudication « au marteau », augmenté des frais acheteurs prélevés lors de la vente.
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Châteauneuf-du-Pape Les Origines Grand Veneur (Domaine) 1998
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