Beaujolais OH Yann Bertrand 2023
13%
0.75L
intensité
Grâce à un travail en biodynamie le domaine Yann Bertrand offre un beaujolais sincère et fruité.
Plus d'infosCe domaine, fruit de la famille Bertrand, produit de grands vins sincères du Beaujolais. La culture à la vigne est en biodynamie et les vinifications sont naturelles. Yann Bertrand fait confiance, autant que possible, dans la qualité de ses levures naturelles pour assurer la vinification. Aucun intrant n'est utilisé : pas même du SO2. Les vins conservent ainsi un fruité éclatant, qui fait tant vibrer les amateurs et amatrices de vins du Beaujolais. Un très beau vin de la région, sincère et fruité.
Présentation du lot
Beaujolais OH Yann Bertrand 2023
La cuvée
Ce domaine, fruit de la famille Bertrand, produit de grands vins sincères du Beaujolais. La culture à la vigne est en biodynamie et les vinifications sont naturelles. Yann Bertrand fait confiance, autant que possible, dans la qualité de ses levures naturelles pour assurer la vinification. Aucun intrant n'est utilisé : pas même du SO2. Les vins conservent ainsi un fruité éclatant, qui fait tant vibrer les amateurs et amatrices de vins du Beaujolais. Un très beau vin de la région, sincère et fruité.
Le domaine Yann Bertrand
L'histoire du domaine remonte aux années 50 lorsque Louis Bertrand s'installe à Charentay pour devenir viticulteur dans la belle région du Beaujolais. Il reprend en 1972 avec Renée et son fils Guy, le domaine du Château de Grand-Pré à Fleurie après avoir reçu des conseils de son père. En 1992, Guy et Annick prennent la succession du domaine et l'agrandissent en rachetant des parcelles fermières autour du château.
Par souci de l'environnement, la culture devient peu à peu plus respectueuse jusqu'à être certifiée biologique en 2012. La même année, c'est le fils de Guy et Annick, Yann, qui reprend l'affaire. 10 000 pieds sont plantés à l'hectare. Le travail à la vigne est alterné entre labour et enherbement naturel afin de favoriser la vie microbienne et d'inciter les vignes à puiser profondément les nutriments nécessaires pour résister à d'éventuels stress hydriques. Aujourd'hui le travail est réalisé en biodynamie.
Après des vendanges manuelles, les raisins matures sont triés avec rigueur. Les cuvées sont vinifiées avec les levures indigènes. La pureté du fruit est privilégiée. Voilà pourquoi le pompage n'est pas effectué, le fût neuf, le soufre et la chaptalisation bannis. L'ambition du domaine, qui porte aujourd'hui le nom de Yann Bertrand qui a remplacé le domaine des Bertrand, est d'obtenir des vins « vibrants ».
Lire l'article du Journal iDealwine sur le domaine Yann Bertrand
Caracteristiques détaillées
Quantité : 1 bouteille
Provenance : domaine
TVA récupérable : oui
Caisse bois / Coffret d'origine : non
Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
Pourcentage d'alcool : 13 %
Région : Beaujolais
Appellation : Beaujolais
Propriétaire : Yann Bertrand
Millésime : 2023
Couleur : rouge
Température de service : 13°
Intensité du vin : gourmand
Arôme dominant du vin : fruité
Occasion de dégustation : vin d'apéritif