Château Moulin Pey-Labrie 2005
13.5%
1.5L
intensité
Une des valeurs sûres de l'appellation : un vin à la fois profond et précis, comprenant une belle structure tannique.
Plus d'infos
Présentation du lot
Château Moulin Pey-Labrie 2005
La cuvée
Après des vendanges manuelles, les raisins sont éraflés à 100%. les vins sont élevés en barriques (30 à 50% de bois neuf) pendant 18 mois.
Le domaine Château Moulin Pey-Labrie
Le Château Moulin Pey-Labrie tient son nom d'un vieux moulin élevé sur le lieu-dit où se situe le vignoble, "Pey " signifiant « le haut du coteau ». Ce petit vignoble, repris en main par Bénédicte et Grégoire Hubau, originaires du Nord de la France, bénéficie d'une bonne exposition et d'un terroir implanté sur des côtes argilo-calcaire.
Caracteristiques détaillées
Quantité : 1 magnum
Niveau : 1 NormalObservation : 1 Étiquette très légèrement marquéeProvenance : particulier
Type de cave : cave naturelle enterrée
TVA récupérable : non
Caisse bois : non
Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
Pourcentage d'alcool : 13.5 %
Région : Bordeaux
Appellation : Canon-Fronsac
Propriétaire : Bénédicte et Grégoire Hubau
Millésime : 2005
Couleur : rouge
Apogée : bouteille de collection
Température de service : 17°
Intensité du vin : classique
Arôme dominant du vin : fruits noirs
Occasion de dégustation : vin de gastronomie
