Alsace Gewurztraminer Sélection Grains Nobles Domaine Louis Scherb et Fils 1988
14.5%
1L
intensité
De superbes vins blancs liquoreux, naturellement riches en sucre qui se savourent dès aujourd'hui avec des accords mets et vins travaillés ou après une garde bien méritée.
Plus d'infosPrésentation du lot
Alsace Gewurztraminer Sélection Grains Nobles Domaine Louis Scherb et Fils 1988
La cuvée
L'Alsace est une région connue pour la propreté de son vignoble, une majorité de viticulteurs y entretient en effet ses vignes soit en agriculture biologique soit en agriculture biodynamique. Les cépages nobles que sont le riesling, le gewurztraminer ou encore le pinot gris, anciennement appelé tokay, produisent de superbes vins blancs secs ou encore des vins blancs liquoreux. Dans cette dernière déclinaison, l'accent est souvent mis sur la production de vins à la haute teneur en sucre, privilégiant ainsi les Sélections de Grains Nobles ou les Vendanges tardives de qualité. La capacité de garde de ces vins est exceptionnelle, tout comme leur expression aromatique.
Caracteristiques détaillées
Quantité : 2 format 50cls
Niveaux : 1 À 2,5 cm, 1 NormalObservations : 2 Étiquettes légèrement marquées, 2 Étiquettes légèrement tachéesProvenance : professionel
Type de cave : cave naturelle enterrée
TVA récupérable : oui
Caisse bois : non
Capsule Représentative de Droit (CRD) : non
Pourcentage d'alcool : 14.5 %
Région : Alsace
Appellation : Alsace
Millésime : 1988
Couleur : blanc liquoreux
Température de service : 10°
Intensité du vin : gourmand
Arôme dominant du vin : fruité
Occasion de dégustation : vin d'apéritif
