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Côte-Rôtie Embruns Stéphane Ogier 2001 - Lot de 3 bouteilles - 0
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enchère
2

Côte-Rôtie Embruns Stéphane Ogier 2001

EpicesVin de gastronomieVin de garde

13%

2.25L

intensité

Une superbe côte-rôtie puissante, animale et sanguine.

Plus d'infos
Quantité : 3 bouteillesObservations : 3 Étiquettes marquées, 3 Étiquettes légèrement tachéesNiveau : 3 NormalProvenance : professionelTVA récupérable : ouiRégion : Vallée du RhôneAppellation : Côte-RôtiePropriétaire : Stéphane Ogier
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91
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Présentation du lot

Côte-Rôtie Embruns Stéphane Ogier 2001

La cuvée

Le domaine signe un vin au nez intense aux arômes de cerises, de cassis, de fleurs (rose, violette) et de poivre blanc. Sa bouche est délicieuse et concentrée avec des tanins denses et soyeux. Son équilibre alcool-acidité-matière tannique est remarquable. Le vin s'achève sur une finale fraîche, sur le fruit.

Le domaine Stéphane Ogier

Le domaine est dans la famille depuis maintenant sept générations sur les coteaux d'Ampuis. C'est donc tout naturellement que Stéphane Ogier a décidé de le reprendre à la suite de son père Michel, en 1997. Sa première expérience en Bourgogne l'a convaincu de travailler les différents terroirs, grâce à des sélections parcellaires, afin de les laisser exprimer leur quintessence. Parallèlement à cela, le vigneron est en quête permanente de finesse et d'élégance. Aujourd'hui, les vignes courent sur 27 hectares de sols de schistes et de granit. L'agriculture est menée de façon raisonnée. Deux terroirs distincts se côtoient : la Côte Brune et la Côte Blonde, tous deux marqués par un climat relativement froid. Depuis le millésime 2015, le domaine a inauguré un chai ultramoderne pour être à la pointe en termes de vinifications et élevages avec quelques 600 barriques notamment. En somme, les vins de Stéphane Ogier appartiennent désormais bien à l'élite. Le domaine poursuit sa quête d'excellence grâce à un vrai passionné, ambitieux, talentueux et créatif.

Lire l'article du blog sur Stéphane Ogier

Caracteristiques détaillées

Quantité : 3 bouteilles

Niveau : 3 NormalObservations : 3 Étiquettes marquées, 3 Étiquettes légèrement tachées

Provenance : professionel

Type de cave : cave naturelle enterrée

TVA récupérable : oui

Caisse bois : non

Capsule Représentative de Droit (CRD) : non

Pourcentage d'alcool : 13 %

Région : Vallée du Rhône

Appellation : Côte-Rôtie

Propriétaire : Stéphane Ogier

Millésime : 2001

Couleur : rouge

Température de service : 16°

Viticulture : écologique En savoir plus...

Intensité du vin : classique

Arôme dominant du vin : epices

Occasion de dégustation : vin de gastronomie

Encépagement : Syrah
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